…40 dkg túró 20 dkg porcukor 20 dkg mascarpone sajt 1 citrom héja 2 tasak vaníliás cukor 1 konzerv őszibarack Elkészítés A piskóta hozzávalóiból klasszikus módon süssünk egy vékony piskótalapot,…

…krémhez 2 evőkanál málna vagy eperlekvár 2 evőkanál kristálycukor 2,5 dl tej 1/2 tasak málna vagy eperízű pudingpor 1 tasak zselatinfix 25 dkg mascarpone sajt 1 doboz málnajoghurt 4 dl…

…15 dkg étcsokoládé 50 dkg mascarpone 2 dl habtejszín 1 ek. zselatin Elkészítés Sütöttem egy négy tojásos, majd kettő és három tojásos csokoládés piskótát. A lapokat külön-külön sütöttem, mert az…

…és „megcímezzük” vele a „borítékot”. A tejszínt keményre verjük, pár evőkanálnyit csillagcsőrös habzsákba töltünk és félretesszük. A maradék tejszínnel szépen körbevonjuk a tortát. A tetejére a habzsákkal szép rózsákat, vagy…

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-18 perc A tésztához 5 tojás 10 dkg cukor 4 dkg liszt 12 dkg darált dió 3 evőkanál meggylekvár tejszinhab…

…sütőmargarin 20 dkg darabolt konzervananász 10 dkg durvára vágott dió 2 darabolt banán aszalt ananász a díszítéshez A krémhez 3×20 dkg mascarpone 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 ek….

…rumos tejbe kicsit megáztatni, majd befedni vele a hab tetejét. Pár órára hűtőbe tenni, hogy teljesen megdermedjen. Tálalás előtt egy tálcára ráfordítani, hogy a piskótás rész kerüljön alulra, majd a…