Tömör gyönyör
Hozzávalók: 40 dkg darálthús 40 dkg apróra vágott pulykamell 1 csirkemell 3 dl tejszín 2 tojás 3-4 db csirkemáj fűszerek ízlés szerint (bármi lehet) 12 szelet bacon Elkészítés: A csirkemellből…
mascarpone csirkemell
Banánnal töltött csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemell, 8 kisebb banán 2 tojás 10 dkg liszt 10 dkg zsemlemorzsa 3 mokkáskanál só fél l. olaj Elkészítés: A csirkemellek bőrét lehúzzuk, csontjáról lefejtjük és 8…
Almás-körtés csirkemell
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell szeletelve kevés liszt 15 dkg reszelt sajt 2 dl tejszín 2 dl tej 2 alma 2 körte só Elkészítés: A hússzeleteket besózzuk, lisztben megforgatjuk. Egy jénai…
Hawannai csirkemell
Hozzávalók: – 1 filézett csirkemell – 1 doboz ananászkonzerv (legjobb a light, de ha nincs, akkor mossuk jól át!) – zsenge zöldborsó – 8dkg margarin – édesítő – delikát –…
Tejszínes csirkemell II.
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 2 evőkanál olívaolaj 1 kis fej hagyma 1 sárga húsú paprika 1 piros húsú paprika 1 db húsleveskocka 2 dl főzőtejszín 2 dkg liszt Elkészítés: A…
Currys csirkemell kukoricával
Hozzávalók: 40-50 dkg csirkemell 1 doboz kukoricakonzerv curry étolaj ételízesítő csemegeuborka rizs Elkészítés: Kevés olajon fehérre sütjük a csirkét, majd beleteszünk ízlés szerint egy kevés curryt, ételízesítőt, hozzáadjuk a kukoricát,…
Narancsos csirkemell saláta
Hozzávalók: 2 db filézett csirkemell /kb. 40 dkg/, 2 db közepes nagyságú narancs, 1 cs. zöld hagyma, 2db főtt tojás, 15 dkg főtt, füstölt pulyka sonka, 1 doboz natúr joghurt,…
Currys csirkemell lecsóval
Hozzávalók: 12 dkg csirkemell friss petrezselyemzöld curry só pici olívaolaj a sütéshez A lecsóhoz: 2 db paradicsom 2 db paprika kevéske olívaolaj Elkészítés: A csirkemellet felszeljük, majd besózzuk. Pici olajat…
Tavaszi párolt csirkemell
Hozzávalók: kb. 30 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 2 szál újhagyma egy marok snidling olaj vagy főzővaj só bors ételízesítő 2 dl víz Elkészítés: A húst 4 szeletre vágom, borssal,…
Currys csirkemell spagettivel
…A csirkemellet megtisztítom, megmosom, vékony csíkokra vágom. A vajon a csirkemellcsíkokat fehéredésig sütöm, majd 1 dl vizet öntök rá, sóval, borssal, curryvel fűszerezem, és fedő alatt 15 percet párolom. Beleteszem…