Agglegénytorta

Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta 50 dkg mascarpone 40 dkg nutella 5 dl habtejszín sárgabaracklekvár Elkészítés: A babapiskótákat jó alaposan megmártjuk a lekvárban, és jó szorosan lerakjuk egy kisebb tepsi vagy…

Kolbászos mascarponéval töltött paprika

Hozzávalók: 10 dkg mascarpone (olasz friss sajt) 2 evőkanál tejszín 1 dkg vaj 1 evőkanál liszt 1 dl tej 10 dkg parasztkolbász 1 csokor petrezselyem 1 zöld színű paprika 1…

Sakktáblatorta

…2 tasak zselatinpor 5 ek. brandy 25 dkg túró 1 dl. tej 25 dkg mascarpone 25 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és leve 5 dl…

Szőlős-mascarponés sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl aromás, száraz fehérbor 10 dkg babapiskóta 4 tojás 4 evőkanál cukor 30 dkg szőlő 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín…

Genovai emeletes torta

…cukor 1 kg mascarpone sajt 450 ml tejszínhab 1 kg málna és áfonya vegyesen porcukor a szóráshoz Elkészítés: Elkészítjük a tésztát: felverjük a tojásfehérjét, és apránként hozzáadjuk a cukrot. Kikeverjük…

Sakktáblatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 2 cs. vaníliás cukor 20 gr zselatin 25 dkg tehéntúró 1 dl tej 25 dkg mascarpone 20 dkg porcukor 5…

Cukkinis-mascarponés tészta

Hozzávalók: 50 dkg penne vagy csavart tészta 25 dkg mascarpone 2 közepes cukkini 15-20 dkg csirkemellsonka (füstölttel még finomabb) 3 dl tejszín reszelt sajt kevés sütőmargarin só Elkészítés: A sonkát…

Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal

…evőkanál mascarponéval krémesre keverem, hogy könnyebben kenhető legyen. Mivel családunkban gyerek is van, így nálunk a mascarpones verzió készül. A krémhez a mascarponét és a joghurtot 10 dkg porcukorral és…

Gyors szőlőtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. zselépor 2 evőkanál cukor 5 dl világos szőlőlé 20 dkg mascarpone sajt 1 dl fehérbor 40 dkg fehér szőlő 40…

Karamellizált őszibarack fahéjfagylalttal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– koncerv őszibarack barna nádcukor A fagyihoz 40 dkg natúr joghurt 10 dkg mascarpone sajt méz őrölt fahéj ízlés szerint Elkészítés A fagylaltot készítsük…