Szőlős-mascarponés sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 1 dl aromás, száraz fehérbor
    10 dkg babapiskóta
    4 tojás
    4 evőkanál cukor
    30 dkg szőlő
    25 dkg mascarpone
    1 dl tejszín

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat 3 evőkanál cukorral kikeverjük. Hozzákeverjük a mascarponét. A szőlőt nagyságtól függően félbe-negyedbe vágjuk. A tejszínt és a bort egy lábosban együtt meglangyosítjuk. A babapiskótákat ebbe az öntetbe mártogatjuk, majd egy tálba lerakjuk. A tojásfehérjét felverjük egy csipet sóval, hozzáadunk 1 evőkanál cukrot, majd a mascarponés krémhez öntjük, beletesszük a szőlőszemeket is, és a krémet a piskótákra öntjük. 5-6 órát pihentetjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Mascarponés-nutellás csokitortaHozzávalók: 17,5 dkg étcsokoládé 1/4 bögre erős kávé 2 evőkanál liszt 1/2 bögre cukor 5 db tojás A krémhez: Nutella 35 dkg mascarpone 2 evőkanál cukor Elkészítés: A 17,5 dkg...
  2. Keserűcsokis süteményHozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 12,5 dkg vaj 12 dkg porcukor 40g őrölt mandula 2 tojássárga 2 vaníliarúd A masszához: 2 dl tejszín 1 dl tej 20 dkg keserű...
  3. Mascarponés gesztenyetortaHozzávalók: A piskótához: 8 db tojás 8 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 4 evőkanál kakaópor 1,5 dl étolaj 1 csomag sütőpor 3 evőkanál rum 1 kávéskanál mézes fűszerkeverék A krémhez:...
  4. SzÅ‘lÅ‘s-csokis- diós kuglófHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:60 perc 10 dkg aprított csoki 8 dkg aprított dió 30 dkg liszt 1 cs. sütÅ‘por 1 késhegynyi fahéj 5 tojás 1 cs. vaníliás...
  5. Szőlős túrótortaHozzávalók: 6 tojás 3 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás puding (nem főzős) 1 db citrom 0,5 kg túró 2 dl tejföl 5 dkg gríz mazsola egy...