Epres rebarbara-krémleves

…hozzá, mint más gyümölcslevesekhez, mert a rebarbara nagyon savanyú. Eper helyett bármilyen más gyümölccsel is készíthető. Melegen is fogyasztható, de másnap, hidegen az igazi! Ha kicsit sűrűbbre hagyjuk, akár desszertként…

Habos őszibaracktorta

…habbá verjük, megkenjük vele a tortalapot, megrakjuk őszibarackszeletekkel és néhány szem piros gyümölccsel, (a gyümölcsök 1/3-a maradjon meg a díszítéshez). Ezután ismét tortalap következik, majd a tejszínhab, és a gyümölcs….

Túrótorta – sütés nélkül V.

…jól összeállt, rakjuk ki a tetszõleges gyümölccsel a tetejét. Vonjuk be a tortát a maradék 1/2 csomag, 3 dl szörpben feloldott zselatinnal. Tegyük újra hütõbe. Megjegyzés: A receptet Saci küldte….

Gyümölcsös-zabpelyhes tepsis süti

…beáztatott zabpelyhet. Végül a kristálycukorral kemény habbá vert fehérjével lazítsuk fel. Kivajazott, lisztezett tepsiben, 180 °C-on kb. 30 perc alatt süssük készre. A süti tetejét sütés előtt magvakkal és gyümölccsel

Puha mézes

…Ezután kinyútjuk, pogácsaszaggatóval vagy más formával kiszaggatjuk. A tetejét tojással megkenjük és díszítjük dióval, mandulával, aszalt gyümölccsel. Megjegyzés: Hamar megsül. Jól záródó dobozban sokáig eláll. A receptet Szilvi küldte. Köszönjük!…

Egyensúly tészta

…liszttel váltakozva, kanalanként a tojáskrémhez keverjük. A masszát a kibélelt tepsibe öntjük, a tetejét elsimítjuk, és megrakjuk éppen aktuális kimagozott, lecsepegtetett gyümölccsel (cseresznye, meggy, szilva, barack stb.). Előmelegített sütőben (180…

Túros sütemény (sütés nélkül)

…mazsolát, majd rátesszük a massza többi részét is, és babapiskótával kirakjuk a tetejét. A folpackot ráhúzzuk, és a hűtőbe tesszük. Többféle gyümölccsel is készíthető, a babapiskótás rész lesz az alja….

Egyszerű túrótorta

…a zselatint pedig a maradék langyos tejben elkeverjük. Az egészet óvatosan összeforgatjuk, formába öntjük, majd hűtőszekrénybe tesszük (nem mélyhűtőbe). Másnap lehet fogyasztani. Tanácsok: Gyümölccsel lehet gazdagítani. A receptet beküldte: kiki32…

Gyümölcsrizs nutellás vaníliaszósszal

…egyik vaníliapudingba három kanál Nutellát keverünk. A kihűlt tejberizst tányérra borítjuk, a vaníliás és nutellás pudingot öntetként a rizshez adjuk. A desszertet tejszínhabbal, sok-sok friss gyümölccsel tálaljuk. A receptet beküldte:…

Cseresznyés-meggyes clafoutis

…a tésztát. 30 percig sütöm. Megjegyzés: A clafoutis egy francia eredetű tejeslepény. Kevés liszttartalma miatt egészséges édesség. Langyosan és hidegen ideális fogyasztani, ám melegen nehezen szeletelhető. Mindenféle gyümölccsel finom!!! A…