Epernyárs rafináltan
Hozzávalók: eper cukor 25 dkg mascarpone krémsajt 2 dl tejszín limoncello (olasz likőr) citromlé kevés friss menta Elkészítés: Az epret megtisztítom, kevés citromlével meglocsolom, és rablóhús pálcára szép sorban felfűzöm….
Hozzávalók: eper cukor 25 dkg mascarpone krémsajt 2 dl tejszín limoncello (olasz likőr) citromlé kevés friss menta Elkészítés: Az epret megtisztítom, kevés citromlével meglocsolom, és rablóhús pálcára szép sorban felfűzöm….
…zselatint kevés túrókrémmel elvegyítjük, majd a többi krémmel összedolgozzuk, és hűtőbe tesszük. A kihűlt piskótát keresztben félbevágjuk, alufóliából keretet hajtogatunk köré. 2 dl tejszínt kemény habbá verünk, belevegyítjük a túrókrémbe…
…krémhez a mascarponét a cukorral kikeverjük, a tejszínt kemény habbá verjük, és összekeverjük a mascarponéval. A kihűlt tésztát megkenjük áfonyalekvárral, rákenjük a krémet, a tetejére csokireszeléket teszünk. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 5 tojás 15 dkg barnacukor 15 dkg liszt 5 dkg keményítő 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 7 dl tejszín 25 dkg mascarpone 25 dkg barnacukor 2 csokor menta 8…
…a tejszínt kemény habbá verjük. A mascarponét kikeverjük a cukorral, majd a tejszínhabbal elkeverjük. Amikor a piskóta kihűlt, megkenjük a lekvárral, rásimítjuk a krémet. Felvágjuk, a tetejét ízlés szerint díszítjük….
…tál aljára. A mascarponét és a nutellát elkeverjük, a felét rákenjük a piskótákra. A habtejszínt felverjük, és a felét a krémre kenjük. Ezt a rétegezést még egyszer megismételjük. Egy napra…
…fellazítjuk a krémet a tejszínnel. Egy tálba lerakunk egy réteg cukros-citromos szirupban megáztatott babapiskótát, erre rákenünk egy kis krémet, amit megszórunk apróra vágott eperdarabokkal, és addig folytatjuk a babapiskóta, krém…
…kakaóval, és rákenjük a krém felét. Ráfektetjük a középső lapot, megcsepegtetjük kávéval és likőrrel, illetve megszórjuk kakaóporral, és rákenjük a maradék krémet. Beborítjuk a felső tortalappal, rácsepegtetjük a maradék kávét…
…jók legyenek:)Szóval egy lehetőleg szögletes jénai alját kirakjuk egy sor kávés babapiskótával,egy sor krémmel,egy réteg szítál kakaópor,majd még egyszer babapikóta,krém,kávé,és kész! Tanácsok: Ez a legfinomabb édesség,nem kell sütni,olasz,könnyű megcsinálni,gyors,mindenki szereti…
…Elkészítjük a krémet: kikeverjük a tojássárgáját és a cukrot. Hozzáadjuk mascarponét. A tejszínt kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a krémbe. Éjszakára be hűtjük. A gyümölcsöt megtisztítjuk, megmossuk, alaposan lecsepegtetjük. Hat…