Csokis, kakaós, túrós kuglóf
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 30 dkg vaj vagy sütőmargarin (puha) 30 dkg túró 3 evőkanál mascarpone csipet só 15 dkg cukor 30…
mascarpone krém
Piskótatekercs eperkrémmel
Hozzávalók: 1 kész piskótatekercs vagy otthon sütve egy 8 tojásos piskótatekercs 25 dkg mascarpone 15 dkg cukor 15 dkg eper + a díszítéshez Elkészítés: 1. Az epret megmossuk, szárait levágjuk….
Tiramisu angol módra
…a hagyományos verziónál: a mascarponét szépen elkeverjük a cukorral és a tejföllel, (használhatsz joghurtot is, de akár el is hagyhatod), és hozzáadjuk a tojássárgát. Ezután krémmé keverjük az egészet, és…
Mascarponés répatorta
…liszt 0,5 tk őrölt gyömbér 1,5 tk fahéj 3/4 cs sütőpor csipet só 2 db narancs reszelt héja 0,3 kg sárgarépa durvára reszelve Krém 0,5 l tejszín 0,25 kg mascarpone…
Szőlős krémsajttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc A tetejére 50 dkg szőlő 1 tasak színtelen tortazselé A krémhez 15 dkg mascarpone 1 csomag tejszínes pudingpor 8 dkg…
Szőlős krémsajttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A tetejére 50 dkg szőlő 1 tasak tortazselé A krémhez 15 dkg mascarpone 1 csomag tejszínes pudingpor 8 dkg cukor…
Kakaós szelet mascarponéval
…és a mascarponéhoz adjuk. A krém háromnegyedét rákenjük a négyzetek felére, majd a többi négyzettel beborítjuk. Erre kenjük rá a maradék krémet. 30 percre hideg helyre tesszük, végül kakaóval megszórjuk….
Szicíliai tiramisu
…alig látszódjon ki. A krémhez a tojások sárgáját kikeverjük 5 evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral, jó krémesre! A 3 tojásfehérjét nagyon keményre verjük a 3 evőkanál cukorral. A behűtött…
Tiramisu
…a rumos feketekávéba, és lerakom egy üvegtálba. Rásimítom a krém felét, majd ismét rumos kávéba mártott babapiskóta következik, majd rásimítom a megmaradt krémet. A tetejét kakaóporral megszórom. gyermekkel is készíthető…
Kakaós szelet mascarponéval
…és a mascarponéhoz adjuk. A krém háromnegyedét rákenjük a négyzetek felére, majd a többi négyzettel beborítjuk. Erre kenjük rá a maradék krémet. 30 percre hideg helyre tesszük, végül kakaóval megszórjuk….