…dkg szeder 20 dkg marcipánmassza 50 dkg mascarpone 2 cs. vaníliás cukor 2 cs. vaníliapuding por 2 evőkanál szederlikőr Elkészítés A tejet melegítsük meg egy lábasba. A lisztet szitáljuk tálba,…

…kockacukor 3,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg liszt 2 tojás 15 dkg mascarpone sajt 2 evőkanál ribizlilekvár 1 tasak vaníliás cukor A díszítéshez 12 db kicsi csokitojás Elkészítés A…

…előre kinyújtott leveles tésztát, kitekerni a papírból. A mascarponét az ízlés szerinti cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverni. A tésztát megkenni az ízesített mascarponéval, majd ráreszelni a narancs héját….

…sütőpor 3 ek kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg mascarpone 2 dl tejszín 12 dkg porcukor 5 ml keserűmandula aroma 1 tábla étcsokoládé Elkészítés A tojásokat szétválasztom, a sárgákat…

…1/2 cs. sütőpor 30 g zselatin 70 dkg eper 50 dkg túró 50 dkg mascarpone kb. 4 ek. citromlé 3 dl tejszín Elkészítés A tojások fehérjéjét 1 cs.vaníliás cukorral, sóval,…

…kínáljuk. Brandy helyett használhatunk rumot, de ha gyerek is kap belőle, az alkoholt elhagyjuk, és rumaromával vagy 1 felhasított vaníliarúdból kinyerhető péppel illatosítjuk. Tippek A tojásokat és a mascarponét tanácsos…

…25 dkg mascarpone 10 dkg porcukor Elkészítés Sütőpapírral kibélelünk egy 20×20 cm-es tepsit, a sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásokat szétválasztjuk. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük. A sárgáját habosra…