Eperkrém leves
Hozzávalók: 300 ml mascarpone 50 dkg eper 10 dkg cukor 0,5 dl vörösbor 1 db citrom 3 db szegfűszeg 1 rúd fahéj Elkészítés: Egy lábasba kb.1 liter vizet öntünk, hozzáadjuk…
mascarpone sűrÃtése
Almás tiramisu
Hozzávalók: 30 dkg mascarpone vagy krémsajt 12,5 dkg almaszósz 8 dkg cukor fél teáskanál fahéj 1 teáskanál citromlé 25 dkg tejszínhab 35 babapiskóta 1,2 dl tej, fahéj Elkészítés: Keverjük simára…
Meggyes tiramisu
…porcukor felével, a vaníliás cukorral elkeverem és hozzáadom a mascarponét. A fehérjét kemény habbá verem (én kézi haberÅ‘vel szeretem), majd hozzáadom a porcukor másik felét, és óvatosan elkeverem a mascarponés…
Málnatorta sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4-5 dkg fehér csokoládé 3 dl málnalé vagy málnaszörp 1 csomag vaníliás cukor 7 dkg kristálycukor kristálycukor 25 dkg mascarpone 2,5 dl…
Banános tiramisu II.
Hozzávalók: 40 dkg alacsony zsírtartalmú túró 35 dkg mascarpone 3 evÅ‘kanál rum ízlés szerint cukor 8 evÅ‘kanál erÅ‘s kávé 2 evÅ‘kanál ír krémlikÅ‘r 15 dkg babapiskóta 4 db banán 2…
Banános tiramisu
Hozzávalók: 4 tojássárgája 8 evÅ‘kanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 40 dkg mascarpone 5 dl tejszín 25 db babapisóta 1 csésze kakaóital 2 db banán Elkészítés: A tojássárgáját tegyük egy…
Narancsos tiramisu-fantázia
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone (natúr vajkrémmel helyettesíthetÅ‘) 3 dl habtejszín csipet só 2 narancs facsart leve és az egyik narancs reszelt héja 2 dl naranncslekvár kb. 20 dkg babapiskóta kakaópor…
Narancsos tiramisu
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone, 25 dkg babapiskóta, 3 tojás, 3 evÅ‘kanál cukor, 1 vaníliás cukor, 1 evÅ‘kanál rum vagy narancslikÅ‘r, 2 narancs vagy 2 dl narancslé, kakaópor Elkészítés: A narancsot…
Csokoládés sajttorta
Hozzávalók: egy 18 cm-es formához: 15 dkg csokoládés keksz 10 dkg vaj 20 dkg natúr krémsajt 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín 1 narancs lereszelt héja 7 dkg porcukor 5…
Banános tiramisu
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg túró 25 dkg mascarpone 2 ek rum 14 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 4 ek kávélikÅ‘r 2…