Meggyes lepény III.
…magas falú tepsibe tesszük. Rásimítjuk a meggyes tölteléket, majd a másik kinyújtott tésztával befedjük. 1 egész tojást kissé felverünk és megkenjük a tészta tetejét. Megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben sütjük. Kisülés…
mascarpone szószos húsos tészta
Kalapos csók
…dkg porcukor 2 tojásfehérje pici ecet Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A hab hozzávalóit felverjük, és a kiszaggatott tészta tetejére tesszük. A hab tetejére diót teszünk. Egy tepsi…
Párizsiszószos tészta
Hozzávalók: 40dkg párizsi,1fej vöröshagyma,pirospaprika,2dl tejföl,1cs.tészta(bármilyen),zsir v.olaj Elkészítés: A párizsit lereszelem,(SAJTRESZELÖN)a hagymát finomra vágom és megpiritom olajon vagy zsiron,rászórom a pirospaprikát.Rádobom a párizsit,felöntöm tejföllel,egyet forr és kész.Mig a szósz elkészül,addig kifö…
Csoda süti
…és félreteszem hűlni. A tésztához valókból a szokásos módon piskótát készítek. Egy tepsit kikenek sütőmargarinnal, beleöntöm a tésztát, előmelegített sütőben 2 percig sütöm. Ezalatt a banánt felkarikázom, de bármilyen más…
Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20 perc Tészta 30 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 2 ek kakaópor 15 dkg porcukor 1 tojás 15 dkg margarin Töltelék 6 db…
Tejszínes túrós
Hozzávalók: Tészta: 30 dkg lliszt 10 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás pici szalakáli pici sütőpor 3 kanál tejföl Krém: 25 dkg túró 20 dkg cukor 2 pohár tejföl…
3 rétegü túrós süti
…(ha szükséges 3-4 evökanál folyadékot – likör, citromlé vagy tej pl.) adunk hozzá. A tészta kemény galuska tészta állagú legyen! A tésztát egy nagyon alaposan kivajazott négyszögletes formába simítani. A…
Almás morzsa tészta
…tésztát gyúrunk. Az almát megmossuk meghámozzuk a magházát kivágjuk, a húsát felszeleteljük. Egyenletesen rámorzsoljuk. A sütő középső rácsára tolva 20-25 percig sütjük míg a tészta aranybarna nem lesz. Melegen tálaljuk….
Sonkás-rákos tepsis tészta
Hozzávalók: 10 dkg koktélrák (mirelit vagy konzerv) 50 dkg masni tészta 20 dkg sonka 1 csomag Knorr tejszínes-sonkás Rafinéria 2 dl tejszín só füstölt sajt reszelve Elkészítés: A tésztát sós…
Zabpelyhes meggyes
…forr, vízzel elkevert keményítővel besűrítjük (sűrű szószt készítsünk), majd a tűzről levéve ízesítsük likőrrel. A tészta alapanyagait egy nagy tálba tesszük és összedolgozzuk, forgácshoz hasonló tésztát fogunk kapni. Kivajazott vagy…