Pándi meggytorta
…Az első tésztalapot megkenjük a meggyes krém felével, majd a mascarponés krém harmadával. Erre kerül a második tésztalap, megint meggykrém, majd a fehér krém. Az utolsó tésztalapot már csak fehér…
mascarpone szószos húsos tészta
Mascarponés dinnyekehely
…3 dl tejszín # 25 dkg mascarpone Elkészítés: Előkészítés: A dinnyék héját eltávolítjuk, a húsukat kimagozzuk, majd apróra összevágjuk. A citromfüvet leöblítjük, felaprítjuk. A vaníliát kettéhasítjuk, kikaparjuk a pépjét. Elkészítés:…
Mascarponés kifli
…Elkészítés: A tésztához először kikeverjük a vajat, cukrot és mascarponét, majd hozzáadjuk a lisztet is, és betesszük pihenni a hűtőbe. Amíg a tészta pihen, a diót felaprítjuk, és összekeverjük a…
Mascarponetorta szederrel
Hozzávalók: 10dkg reszelt diétás eksz,10dkg ráma,10dkg darált dió-a tésztához.25dkg mascarpone,15dkg ricotta sajt,2 tojás,4 evőkanál édesitöszer vagy fruktóz,40dkg szeder(mirelit),1 citrom reszelt héjja-a krémhez. Elkészítés: A kekszet összegyurjuk az olvasztott rámával,dióval,majd 1…
Amerikai sajttorta
Hozzávalók: Az alaphoz: 1,5 bögre édes keksz (kókuszos, csokis vagy sima) 0,5 bögre olvasztott vaj 3 evőkanál barnacukor A töltelékhez: 1 bögre túró 45 dkg mascarpone 1 csomag vaníliás cukor…
Sárgabarackos piskóta túrósipkával
…félzsíros tehéntúró 20 dkg mascarpone 1 csapott teáskanál sütőpor csipetnyi só 20 dkg liszt 2 cs. vaníliás cukor 25 dkg kristálycukor 5 tojás 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál kávépor Elkészítés…
Mogyorós habcsók mascarponéval és klementinnel
…mascarponet az ízlés szerinti mennyiségű cukorral jól kikeverni. A szépen kiszáradt, és kihűlt habcsókokat tálcára tenni, majd megkenni a mascarponeval. Tetejére ízlés szerinti gyümölcsöt helyezni, (én most klementint tettem rá,…
Sárgabarackos piskóta túrósipkával
…20 dkg mascarpone 1 kg túró 2 ek. citromlé 2,5 dl tejszín 1 cs. habfixáló 2 dob. sárgabarackbefőtt 1 ek. kakaó 1 ek. kávépor Elkészítés A tojásokat 7 ek. vízzel,…
Sajtkrémes baracktorta
…A tojásokat habosra keverjük a cukorral egy csipet sóval, 2 evőkanál vízzel, és kb. 8 percig habosítjuk (kézi robotgéppel). Beledolgozzuk a lisztes keveréket. A tésztát a formába simítjuk, és a…
Tiramisu tojás nélkül
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg mascarpone krémsajt 3 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliacukor 2,5-3 dl tejszín 1 csomag habfixáló 3 dl főzött kávé…