Vörösáfonyás-epres muffin

…10 dkg aszalt földi eper 10 dkg aszalt édesített vörös áfonya Elkészítés: 1.) A hozzávalókat konyhai robotgéppel habosra keverjük, majd legvégül fakanállal óvatosan a masszához keverjük a forrázott és rumba…

Császársaláta

…vagy sült pulyka- vagy csirkehús is) Az öntethez: 4 evőkanál fehérborecet, 1 evőkanál méz, 1 mokkáskanál csípős mustár, 1 mokkáskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 6 evőkanál olívaolaj Elkészítés: 1….

Rizspuding (Fizni)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg apróra vágott dió 10 dkg cukor 2 dl tejszín 6 dkg mazsola 10 dkg rizs 1 kk. só 1 dl…

Szezámcsók

…32 dkg teljeskiőrlésű liszt Elkészítés: A vajat habosra keverem a barnacukorral és a tojással. Az összekevert többi hozzávalót beleforgatom a vajas keverékbe. Kikent sütőlapra kicsi kupacokat kanalazok, majd 180 fokon…

Diós palacsintatöltelék

Hozzávalók: 15 dkg darált dió, 2 evõkanál mazsola, 1,5 dl tej, 10-12 dkg porcukor. Elkészítés: A mazsolát megmosom, szárát leveszem, majd a tejbe beleteszem. Fedõ alatt néhány percig fõzöm, addigra…

Aranygaluska borhabbal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 2 tojássárgája 10 dkg vaj vagy sütőmargarin késhegynyi só 8 dkg cukor 10 dkg dióbél 5 dkg mazsola reszelt…

Alma pongyolában

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc A tésztához 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 10 dkg cukor csipet só 1 evőkanál reszelt…

Barackos túrótorta

mazsola, reszelt citromhéj, citromlé Elkészítés: A tehéntúrót átpasszírozzuk, majd kikeverjük a kristálycukorral és 7 dkg vajjal. A pudingport a tejben csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a felvert tojást és a búzadarát….

Titok süti

…gyümölcs szerint) Elkészítés: Egy üvegtál alját beborítom tejföllel, amibe előzőleg belekevertem a vaníliás cukrokat és a mazsolát. Erre egy sor kekszet teszek. Majd újra tejföl és újra keksz következik, amíg…

Mákos szelet

…10 dkg mazsola rum fahéj 2 db tojásfehérje 10 dkg baracklekvár Elkészítés A sütőt előmelegítjük 170 C-ra, és előkészítünk egy kb. 20×36 cm-es, magas peremű tepsit. A mazsolát beáztatjuk a…