Diós grízes szelet

…krémhez a tejjel megfőzzük a grízt, kihűlésig kevergetjük, majd hozzáadjuk a cukorral kikevert vajat vagy sütőmargarint és a diót. A krémet rákenjük a tésztalapra, végül a tetejére csokimázat kenünk, és…

Fahéjas zserbó

…kinyújtva (a tepsi hátulján – nagy méretű )egyenként megsütjük. A krémet úgy készítjük, hogy megfőzzük a pudingot, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliáscukrot, amikor már csak langyos, hozzáadjuk a vajat, és…

Párizsikrém

…ledaráljuk a hagymávaL Beletesszük a margarint, tejfölt, mustárt és a Piros Aranyat. Az egészet kikeverjük (mixerrel), hűtőbe tesszük. 1/2 óra összeérés után fogyasztható. Megjegyzés: A receptet Tóth Tamás küldte. Köszönjük!…

Joghurtos szelet

…piskótát visszatesszük a tepsibe, ráöntjük a krémet, és hűtőbe tesszük amíg megdermed. Ha kész akkor a tejszín másik felét felverjük, a krém tetejére kenjük, újra hűtő pár órára, és fogyasztható….

Mascarponés dinnyekehely

…A dinnyedarabokat a mézzel, a fahéjjal, a citromfűvel és a vaníliával összekeverjük, letakarjuk, és 30-40 percre félretesszük. Amikor jól összeértek az ízek, a tejszínt kemény habbá verjük. Összekeverjük a mascarponét,…

Mézes, mustáros saláta

…cseppenként beledolgozzuk az olajat.Óvatosan, ne csapódjon ki. A kelt csíkokra vágjuk, az uborkát, hagymát, paradicsomot felkarikázzuk, a répát lereszeljük. A kész öntetet a zöldségekre öntjük és lazán összekeverjük. Egy óra…

Töltött palacsintatekercsek

…a cukrot, rátesszük a káposztát, és jól elkeverjük. Sózzuk és borsozzuk, majd kevés víz aláöntésével fedő alatt megpároljuk. Amikor puha, félretesszük. A sonkás töltelékhez a sonkát ledaráljuk, vagy nagyon apróra…

Káposztás bab

…kb. fél óráig kell főzni. Én vecsési dobozos savanyúkáposztát szoktam hozzá használni, azzal a legfinomabb. Ha megfőtt a savanyú káposzta és a paszuly is, akkor öntsd hozzá a babhoz. Ezután…

Banános

…rétegezve rakjuk bele az összetevőket. Keksz – tejszínes, joghurtos massza – banán. Ezt addig ismételjük, amíg az alapanyagok el nem fogynak. Hűtőbe tesszük, néhány óra alatt megdermed, ezután szeletelhető, fogyasztható….

Szilvás gombóc – gyorsan

…addig keverjük, amíg a tészta elsimul. A tűzről levéve langyosra hűtjük, és belekeverünk egyenként 2 egész tojást (olyan, mint a forrázott tészta). Deszkát meglisztezünk, és azon a tésztát hosszú rúdalakba…