Kakukkfüves pirított pulykamell

…vele. A húst legalább 1 órát állni hagyjuk a pácban, majd (elektromos)grillsütőn vagy egy teflonon pirosra sütjük minkét oldalukat. Azonnal fogyasztható! Zöldséges táska, burgonya, rizs vagy bármilyen saláta illik hozzá….

Cukkinis lecsó

…a pirospaprikát, ketchupot, kis vizet, és addig főzzük, míg besűrűsödik. Fogyasztható hidegen és melegen is. Tojással lehet gazdagítani. Megjegyzés: Csak zöldségekből áll. Kimondottam fogyókúrás étel. A receptet Melus küldte. Köszönjük!…

Tízperces tejfölös sütemény

…cukoral kikevert tejfölt. A tetejét díszíthetjük gyümölccsel, amit tortazselével fedünk le. Kb. 12 órát állni hagyjuk, utána felszeletelve fogyasztható. Megjegyzés: Imádom, mert 10 perc alatt kész, olcsó és nagyon finom….

Uborka másképp

Hozzávalók: Kígyóuborka Oliva olaj Yoghurt fokhagyma kapor snidling só Elkészítés: Az uborkát hosszában négy részre vágjuk , nem túl vékonyan felkockázzuk . Két kanál oliva olajjal meglocsoljuk , egy yoghurtot…

Mindentbele tésztasaláta

…Elkészítés: A tésztát kifőzzük, lecsepegtetjük, tálba rakjuk. A felvágottat és a szalonnát felaprítjuk, kicsit megpirítjuk. A tejfölt elkeverjük a fűszerekkel és a zöldfűszerekkel, a tésztára öntjük, összekeverjük, és máris fogyasztható……

Nyuszikenyér

…reszelt héja 4 dkg vaj 2 dl tej 1 tojássárgája Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, elkeverjük a müzlivel. Az élesztőt a lisztre morzsoljuk, és rászórjuk a kristálycukrot. A tojásokat a…

Joghurtos-curry-s csirkemell

…ezzel behabarom a húst, pár percig forralom. A végén meghintem az apróra vágott petrezselyemmel. Megjegyzés: Nagyon szeretek főzni, imádom a különleges ételeket. Azért is kedvelem ezt a joghurtos-curry-s csirkemellet, mert…

Sonkás csiga

…hagyjuk kiengedni. A sütőt 200 C- fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A tésztát lisztezett deszkán 2-3 mm vastagra kinyújtjuk. Megkenjük a szósszal és megszórjuk a sonkával….

Marcipános csöröge puncsmártással

…lisztet deszkára borítjuk, közepébe lyukat készítünk, ahová a tejfölt, a tojássárgáját, 2 evőkanál rumot, a citromlevet, a cukrot és a bort öntjük, a marcipánt belereszeljük. Belülről kifelé, körkörös mozdulattal hozzákeverjük…

Chilis csirkemell cukkinivel

…együtt apróra vágjuk, összekeverjük az olajjal, a fűszerpaprikával és a lime levével. A csirkemelleket megsózzuk, bekenjük a fűszerolajjal. Sütőben 15-20 perc alatt pirosra sütjük őket, közben hozzáadjuk a nagyobb darabokra…