Tepsis Raffaello
…25 dkg sütőmargarin A tetejére: 5 dkg kókuszereszelék 28 szem mogyoró Elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a cukrot hozzáadjuk. A lisztet és a kókuszt összekeverjük, és óvatosan a habba…
meddig kell főzni a fürjtojást
Korhelyleves I.
…húst szeletekre vágjuk, a kolbászt kb. 5cm karikákra, a hagymát karikázzuk és egy nagy fazékba beletesszük, hozzáadjuk a káposztát és a levét is, majd feltöltjük vízzel, befűszerezzük. Feltesszük főni. Ha…
Méteres kalács
…vajat vagy sütőmargarint a porcukorral keverd habosra, apránként add hozzá a kihűlt pudingot, ízesítsd rummal. A krémmel kend meg a tésztaszeleteket, és felváltva, egy világosat, egy sötétet tapassz egymáshoz. A…
Serpenyős-babos csoda
…Lehet nem konzerv babból is csinálni, de akkor előtte meg kell főzni a babot, a konzerv bab (kb. 85 Ft) viszont 5 perc alatt megpuhul. A receptet Milcsi7 küldte. Köszönjük!…
Kemencés burgonya
…megfőtt, leszűröm, majd a szalonnás hagymához keverem. Az egészet egy kisebb jénaiba öntöm, teszek hozzá egy pici zsírt, majd a tojásokat a tetejére ütöm. Az egészet sütőbe teszem, amíg a…
Házi ketchup – képpel
…főzni, hogy nagyon sűrű legyen, mert úgy a legfinomabb. Én úgy szoktam csinálni, hogy a fűszereket kis “fűszerlabdába” rakom, így nem kell “halászgatni” turmixolás előtt. A receptet beküldte: Pné Veronika…
Abált tokaszalonna Imre gusztusa szerint v1.1
…a döfés környékén kezd hasadozni, azonnal kirántom a villát, mert kész a szalonna! Ez az állapot úgy 1 órányi abálás után következik be. Hagyom az abáló lében langyosra hűlni. (Amíg…
Erőleves másképpen
…hideg vízben lassú tűzön elkezdjük főzni. Beletesszük a megmosott, feldarabolt marhacsontot, a megmosott, megtisztított szárnyas-aprólékot. Forralunk egyet rajta, s hozzátesszük a megtisztított, megmosott, hosszú csíkokra vágott zöldséget, a zellert, az…
Mustáros husi
…bele a leveskocka. Amíg ez fôdögél – vagy akár elôtte – felteszem a rizst is fôni. Mire kész, kész a husi is. Ha puha, a tejfölbe belekeverem a mustárt, majd…
Túrótorta gyümölcsöntettel
…a gyümölcsöket a cukorral, amíg sűrű öntetet kapunk. Le is lehet pürésíteni, majd szitán áttörni, de én nem szoktam. A torta frissen, még szinte langyosan a legfinomabb, könnyű állaga miatt….