Boszorkánypogácsa
…tojássárgája 1 tojásfehérje 10 dkg baracklekvár Elkészítés A diót durvára összevágni, a citromot alaposan megmosni, lereszelni a héját, a levét kinyomni, átszűrni. A sütőt 180-200 fokra bekapcsolni. A vajat vagy…
meddig kell főzni a fürjtojást
Mézes-diós kenyér
…egy nagyobb sütőforma (nekem: 23cm x 13 cm x 5cm-s van) Elkészítés: A lisztet és a sót nagy keverőtálba szórom, hozzáadom a cukrot és a dióbelet jól összekeverve. A feltört…
Zöldséges ludaskása
…amikor a rizst beletettük a lábasba, éppen akkor mennyi szaft volt a húson.) Amikor már benne van a rizs, akkor könnyen leragad, ezért gyakran kell kavargatni. Kb. 20 perc kell,…
Meggyes-habos sütemény
…kell! :) Megjegyzés: Ami kicsit macerás, az a tészta kenése a tortalapra, a többi már rutin. Ha tepsiben sütöm, mert vendégek jönnek, akkor ennek az adagnak a másfélszeresét veszem. A…
Gesztenyekosár
…a formákat, majd megtöltjük a krémmel, amihez a hozzávalókat habosra keverjük. Mikor megtöltöttük a formákat, a tetejüket szépen elsimítjuk, és egyenként a csokoládémázba mártjuk a gesztenyés felületet. A csokimázhoz a…
Cukkinis-sonkás rakott tészta
…Ez az adag 4 főnek elég. A receptet Dóri küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák poronyo teszta tészta öntetek sulyom tészta tészta hajtogatása képekben pampuska tészta szalakares teszta bogres linzer teszta szalami…
Sós teasütemény
…összegyúrjuk a kemény tésztát, /sütőpor-élesztő nem kell bele/! A tésztának keménynek kell lennie. Lényeges, hogy a tésztát ne gyúrjuk túl. Amint összeállt, hagyjuk abba a gyúrást akkor is, ha foszlós….
Igazi amerikai palacsinta
…halom közepébe egy kisebb mélyedést csinálok, abba öntöm a vajat vagy sütőmargarint, és szép lassan, keverés közben adom hozzá az előzőleg összekevert tojást és a tejet. Addig keverem, amíg csomómentes…
Boszorkánypogácsa
…darabos lekvár Elkészítés A margarint a porcukorral, a tojások sárgájával, és a fél citrom levével és reszelt héjával jól kikeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy a tészta elváljon az edény…
Cseszkó szelet
…krémhez a margarint a porcukorral habosra kikeverjük. A tejet, lisztet és a vaníliás cukrot csomómentesre kikeverjük, majd sűrű péppé főzzük. Ha kihűlt, a két krémet összedolgozzuk és megtöltjük vele a…