Karamellás sütemény
…sütni a cipókból. Töltelék készítése: 12 dkg cukrot megpirítani aranysárgára, 2 dl vizet önteni hozzá, addig főzni amíg elolvad a cukor. 1 dl tejben 5 dkg réteslisztet behabarni, hozzáönteni a…
meddig kell fozni a főzőkolbászt
Csirkecsoda (hidegtál)
…sárgarépát. Nagyon óvatosan felöntöd a zselés húslevessel. Hűtőbe teszed egy egész éjszakára. Ennek betonkeménynek kell lennie. Amikor tálalod, az edénykét egyszerűen hasra borítod. (Ezért kell a zselé!!) Akármilyen, színben hozzávaló…
Bólyi túrós
…Készülhet fahéjjas, reszelt almával is. A receptet beküldte: Gligi Hasonló kategóriák sárgarépát mikor kell kiszedni meddig kell főzni a fürjtojást tárcsa tisztítása sütés után meddig kell sütni a hurkát kakukfü…
Gyors kovászindítás kenyérsütéshez
…tk. porélesztő. Ha élesztőt nem akarunk használni, akkor kb. 1:4 arányban kell a kovászt adagolni a liszthez, tehát pl. 1 csésze kovászhoz 4 csésze liszt kell. Kovász használatakor a szokásos…
Színes gabona-lencse főzelék
…alaposan átmostam), közepes lángon, néha megkavargatva, vizet igény szerint utánaöntögetve főzögetem. Egy serpenyőben megmelegítem az olaj-vaj keverékét, és dinsztelem benne az apróra vágott hagyma-répa keveréket. Hozzákeverem az ízlés szerinti fűszereket,…
Szabolcsi töltött káposzta
…akinek házi van, azt használja), amennyit a massza felvesz. A megmaradt káposztalevelekből apróra vágva még két-három maréknyit beleszórhatunk a töltelékbe. Aztán el lehet kezdeni a leveleket megtölteni! A leveleken lévő…
Tejszínes-cukkinis tészta
…akkor anélkül). 4. Majd a gombát is apróra vágjuk. 5. Amikor a bacon kész, hozzátesszük a cukkinit, picit együtt pároljuk és a fokhagymát rázúzzuk. Só, bors, majd jöhet a gomba…
Fácán (pulyka) becsinált leves Gábor kedvenc levesbetétjével
…3-4 csirkemáj ledarálva, összeturmixolva kevés liszt hogy összetartsa Elkészítés: Ha fácánból főzzük, akkor a fácánt hideg vízben feltesszük főzni. A forrás után leöntjük róla a vizet, és újra hideg vízben…
Őzgerinc
…A 25 dkg porcukrot, a 25 dkg margarint, az 1 cs. pudingport, a 4 dkg kakaóport, és a 2 db tojást gőz fölött 15 percig főzni, majd 15 dkg diót…
Kekszes almás
…Kb. fél kg négyzet alakú háztartási kekszet tepsibe lerakni, rákenni a krémet, a krémre a háztartási kekszet, a tetejét bevonni olvasztott csokoládéval. Pár óra múlva megpuhul annyira, hogy lehet szeletelni….