Sajtos roló
…lehúzni a nyélről. Egyforma darabokra vágni és nyomózsákkal a krémet beletölteni a tésztákba úgy, hogy a két végén a krém kilátszódjon. A végeket reszelt sajtba kell mártani. gyermekkel is készíthető…
meddig kell fozni a f��z��kolb��szt
Gyömbéres sült zöldségek
…szójaszósz sós, a zöldségleves kocka szintén, tehát nem kell bele sót tenni. Köretnek rizst adhatunk hozzá. Ajánlom mindenkinek, de a 90 napos diéta keményítőnapján kiváló. A receptet Amazon küldte. Köszönjük!…
Almás lepény
…tésztareszelőn, egy edényben ízlés szerinti cukorral forrásig felmelegítjük, nem kell főzni, csak felforraljuk. Hozzáadjuk, a fahéjat, a reszelt citrom héjat, ha az alma nem elég savanyú, akkor a citrom levét…
Borsófőzelék csirkehússal (6 hónapos kortól)
…vagy joghurttal tovább finomítható. Nem kell többfelé főzni, ha az anyuka is ezt eszi. Ebben az esetben a húst natúr kisüthetjük, vagy párolhatjuk. Miután levágtunk belőle annyit, amennyi a babának…
Kelkáposztás rizs.
Hozzávalók: Egy bögre mosott rizs 10 dkg.kelkáposzta 1 kis fej vöröshagyma olaj só bors Elkészítés: Nagyon apróra darabold a kelkáposztát.Tedd egy kevés olajra.Sózd izlésed szerint. Majd add hozzá a vöröshagymát….
Sült zöldségek fűszeres tejszínben
…(a sütéshez) Elkészítés: A karfiolt rózsáira kell szedni, a burgonyát és a padlizsánt kisebb kockákra vágni, a paprikát vastagabb csíkokra szelni. Egymás után ki kell sütni őket bő, forró olajban…
Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)
…őrködni a paprika-paradicsom fölött, nehogy a csipegetők elprivatizálják a bográcsbavalót… A hagymára nem kell ügyelnie, mivel azt belezúdítja a bográcsba a szalonnazsírra, és ugyancsak közepes tűzön sűrűn megkeverve világossárgára süti….
Cukkinikrémleves II.
Hozzávalók: 2 nagyobb cukkini 1 pohár tejföl 3-4 gerezd fokhagyma frissen őrölt bors ételízesítő curry (nem kell sajnálni) Elkészítés: A cukkiniket alaposan megmosom, a végeit levágom. Nagylyukú reszelőn héjastól lereszelem….
Gyümölcskrémleves ( akár babáknak is )
Hozzávalók: Friss gyümölcs (meggy,eper,málna,őszibarack, alma), vagy befőtt. 1dl tej vagy tejszín, 1 teáskanál liszt, pici cukor, esetleg 1 cs.vaníliás cukor. Elkészítés: A gyümölcsöt megtisztítva, kimagozva egy kis fazékban felforraljuk (ha…
Lasagne sült paprikával és füstölt házi sonkával
…mert összeragadnak a lapok. Viszont ha kellően lédús a töltelék, és közepes hőmérsékletű sütőben, hosszan készítjük az ételt, akkor a tészta magába tudja szívni a finom szószokat, és megpuhul. Próbáljátok…