Vándorcsiga
…alaposan kidolgozzuk. A tésztát két cipóba osztjuk, és vékonyra kinyújtjuk. A tojásfehérjékből a cukorral kemény habot verünk, majd beleforgatjuk a kókuszreszeléket (vagy diót). Ezzel a töltelékkel megkenjük a tésztát, feltekerjük,…
meddig kell sütni a hurkát
Diós szelet
…majd forró sütőben sütni kezdjük. 2-3 perc múlva olyan kicsire állítjuk a hőmérsékletet, hogy a tészta inkább száradjon, mint süljön. Akkor készült el, amikor a beleszúrt fogpiszkálóra már nem tapad…
Sajtos csiga
…hozzávalóit összegyúrni, majd négy részre osztani. Kinyújtani, megkenni a krémmel, és szorosan összetekerni. Pár órára hűtőbe tenni, lehet egy éjszakára is. A rudakat 2-3 mm vastagságúra szeletelni, és aranysárgára sütni….
Kekszes-tejfölös sütemény
…a tasakon található leírottak szerint. Amíg hűl, összerakjuk a sütikét. A 3 pohár tejfölt elkeverjük a 6 kanál cukorral. Egy normál méretű tepsibe lerakunk egy sor kekszet, majd ráöntünk a…
10 perces baconos-sajtos csirkemell
Hozzávalók: Csirkemellszeletek Bacon-szalonna Trappista sajt Elkészítés: A zsírozott tepsi alját megrakod vékony szelet baconszalonnákkal. A hússzeleteket egy sorban rápakolod. Megsózod. Reszelt sajttal gazdagon beszórod. Csak meg kell sütni, hamar kész….
Cseréptálban sült sertéscsülök
…a pirospaprikát és a törött borsot összekeverem, és a csülökszeleteket egyenként megforgatom benne. A lecsöpögtetett tál aljára rakom a megtisztított és nagyon vékony karikára vágott vöröshagyma felét, erre rakom a…
Fahéjas fonott kalács – képpel
…kinyújtani, majd 3 kb egyforma csíkra vágni, megszórni a fahájjal és a cukorral. A csíkokat egyesével összesodorni, majd összefonni és vajas-lisztes kuglófformába tenni. Tetejét tojással megkenni és hideg sütőbe rakni,…
Gyors túrós
…ízlés szerint mazsola (aki szereti) 2 bögre liszt ízlés szerint reszelt citromhéj Elkészítés A lisztet a porcukorral összekeverni. Egy tepsi aljára kenni a vaj vagy sütőmargarin felét, majd egyenletesen rászórni…
Foltos szelet
…sütőben középmelegen sütni kb 30 percig, (tűpróba). A pöttyök hozzávalóit összekeverni, majd kanállal foltokban rátenni a kakaós masszára, (én még mazsolát is tettem a túróba). Jó étvágyat. gyermekkel is készíthető…
Reszelős túrós
…tojássárgája, 2 vaníliás cukor, 1 cs. mazsola, citromhéj, 25 dkg porcukor. Az összeset jól összekeverni, majd a 4 tojásfehérjét felverni és a krémbe keverni. Közepesen meleg sütőbe 20-25 percig sütni….