Csokis-narancsos muffin
…dkg csoki Elkészítés A margarint habosra keverjük a cukorral és a vanilinnel, majd beletesszük a narancs reszelt héját és a kicsavart levét, és összekeverjük. Egyenként beleütjük a tojásokat, minden tojás…
meddig sűl egy piskota
Gombás-hagymás lepény
…Legutóbb csirkemell-darabkákat is tettem hozzá, nagyon finom lett! Nem tudom, honnan van a recept, csak megvolt itthon egy darab papíron; gondoltam, nekem is egyszerűbb, ha nem veszíthetem el, mert itt…
Fahéjas teasütemény
…kidolgozzuk. Liszttel meghintet deszkán kinyújtjuk és különbözö alakú formákat szaggatunk ki belöle. Tepsire rakjuk, megkenjük tojással, meghintjük cukorral, és meleg sütöben sütjük. Megjegyzés: Hamar sül, vigyázzunk, meg ne égessük! A…
Ukrán szelet
…cukrozatlan kakaópor 15 dkg porcukor A krémhez 7 dl. tej 5 evőkanál liszt 2 tojássárgája 20 dkg Rama 1 doboz babapiskóta 1 dl rum 2 vaníliás cukor Csokimáz 3 evőkanál…
Fahéjas tekercs II.
…Miközben sül, elkészítjük a mázat, és ha elkészült, rálocsoljuk azt. A máz annál erősebben látható a sütin, minél több benne a porcukor. Önmagában is finom édesség, de akár reggelire vagy…
Túrós pite lusta módra
…sütőbe és megsütjük. Minden egybe kell hogy süljön. Ha szép, enyhén barnás a teteje, akkor jó. Villát beleszúrjuk és megnézzük hogy átsült-e. Lehet az elején nagyobb fokozatnál sütni, de ha…
Erdélyi mézeskalács
…vastagra nyújtjuk a tésztát, kiszaggatjuk tetszőleges formákra, és 200 fokosra előmelegített sütőben pár perc alatt megsütjük. Nagyon figyelni kell mert gyorsan sül. Máz: 1 tojásfehérje, 12 dkg porcukor. A tojásfehérjét…
Almás krémes
…só 1 tábla tortabevonó fél liter tej 25 dkg margarin 18 dkg porcukor 2 zacskó vaníliás pudingpor Elkészítés Közepes méretű tepsit alufóliával kibélelünk, és a meghámozott, kicsumázott almát szorosan egymás…
Pikáns hal
…Befűszerezzük sóval, borssal. Állni hagyjuk legalább fél órát. Ekkor lisztbe forgatjuk egyenként, és olajban elősütjük mindkét oldalát. A sült halat egy tányérra tesszük, majd a fél fejre vágott hagymát beletesszük…
Tejfölös csoda
…sütőport és a szódabikarbónát is összekavarom. A habosra kavart krémbe beleszitálom a lisztes keveréket. Előmelegített sütőben készre sütöm. Míg a tészta sül, addig a máz hozzávalóit összekavarom. Ha kisült a…