Gombás töltött padlizsán
…egyik felét alufóliába csomagoljuk, és eltesszük a hűtőbe. A másik felének kivájjuk a közepét, és megkenjük belül vajjal. Beletesszük egy tepsibe, és aláöntünk egy csepp vizet. Kb. 20 percig sütjük….
meddig sűl egy piskota
Mandulás savarin
…lisztből, langyos tejből, élesztőből és egy csipet cukorból. A kovászt lefedem és meleg helyen megkelesztem. Közben habosra keverem a vajat vagy sütőmargarint a cukorral és egy csipet sóval. Majd állandóan…
Káposztás hajtóka
…előmelegített sütőben 180 fokon, körülbelül 40 percig sütjük. Akkor jó, ha már nem tapad. Ha az alja előbb sül, takarjuk le sütőpapírral. gyermekkel is készíthető tojásmentes A diétás receptek kategóriába…
Székely káposzta
…a hússal együtt az olajon fehéredésig sütjük. Pirospaprikával meghintjük, elkeverjük, és egy kevés vizet öntünk rá. Megsózzuk, borssal, majoránnával, zúzott fokhagymával ízesítjük, és a kicsumázott, nagyon apró kockákra vágott paprikát…
Pizza III.
…készítünk, beleöntjük az élesztős tejet, és a széléről, fakanállal csak annyi lisztet keverünk hozzá, hogy galuska lágyságú masszát kapjunk – azaz kovászt készítünk. A tálban lévő lisztből egy keveset a…
Fahéjas almás
…majd a tésztát a kikent tepsibe tesszük és előmelegített sütőbe toljuk. A piskótához hasonlóan sütjük. 10-15 perc elteltével kissé mérsékeljük a lángot azért, hogy a tészta aranysárgára süljön. Amíg a…
Aszalt szilvás muffin banánöntettel
…muffinformákba adagoljuk, és 20-25 perc alatt készre sütjük. Amíg sül, elkészítjük a banánszószt: A banánokat apróra vágjuk (néhány karikát félretehetünk díszítésnek), egy kevés vajjal és ízlés szerinti mennyiségű cukorral addig…
Narancsos kuglóf – Mirza módra
…csipet só A sziruphoz: 2 dl narancslé 20 dkg cukor Elkészítés: 1.) Kivajazunk egy kuglófformát. 2.) Egy mély tálban habosra keverjük a kissé megolvasztott vajat és a cukrot. Hozzáadjuk a…
Dobos mézes
…lapot sütünk, (gyorsan sül). A krémhez a vaníliapudingot az utasítás szerint megfőzzük, a tojásfehérjéket felverjük, és a még meleg pudinghoz keverjük. A margarint a cukorral habosra keverjük, és ha a…
Habos gyümölcspiskóta
…vizet, reszelt citromhéjat, végül a sütőporos lisztet. Egy kisebb tepsibe simítjuk egyenletesen (sűrű a massza), tetejét gazdagon megrakjuk gyümölccsel, és előmelegített sütőbe toljuk. Amikor a sütemény már majdnem megsült (szilárd,…