Meggyes pite

…gyengén kinyomkodjuk, és a tésztára szórjuk. Mérsékelt tűznél pirosra sütjük. Amikor elkészült, néhány percig szikkadni hagyjuk a tepsiben. Kockára szeleteljük, porcukorral meghintjük. Melegen, vagy hidegen egyaránt jó. gyermekkel is készíthető…

Torta

…liter tejszín meggybefőtt habfix csoki cukor Elkészítés A piskótát megsütni, hagyni kihűlni. A cukorral, a habfixszel felvert tejszínt rákenni, erre kerül a meggy. Díszíteni tejszínnel, meggyel lehet. gyermekkel is készíthető…

Meggyes pite

…1 kg meggy 1 cs. vaníliás pudingpor 4 dl meggylé cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, közepes keménységű, jól nyújtható tésztát kell hogy kapjunk. Elfelezzük, egyik lesz a teteje, a…

Vörösboros meggyleves

Hozzávalók: 1 kg meggy 2 dl vörösbor 1/2 citrom leve 10 dkg cukor 5 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 dl tejszín 1 tojássárgája Elkészítés: A meggyet megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk….

Kókuszos meggyes kocka (tojás nélkül)

…tej Tetejére 6-8 evőkanál melegített meggylekvár kókuszreszelék Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, majd előmelegített sütőben megsütjük. A sütőből kivéve melegített meggylekvárral kenjük meg, és…

Tarkabarka szelet

…úgy öntjük a tésztára, hogy ne összefüggő, hanem mintás (tarkabarka) legyen. Magozott meggyet szórunk bele, majd vágott dióval szórjuk meg a tetejét. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Tanácsok: 30×35 ill. 30×40…

Diós-meggyes

…1 t.k. sütőpor magozott meggy Elkészítés A vajat, vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást, a darált diót és a tejet, végül beleszitáljuk a sütőporral összekevert lisztet….

Fekete-erdő torta

…A kihűlt piskótát 3 felé vágtam. A meggyet leszűrtem, a levét felfogtam. A meggylét a pudingporral összekevertem, felforraltam, hozzákevertem a vaníliás cukrot, a végén a meggyet is. Félretettem, kihűtöttem. A…

Kókuszos meggyes lepény

…sütőpor ízlés szerint meggy Elkészítés 25 dkg kristálycukor, 15 dkg margarin, 3 tojás, 1 cs vaníliás cukor, ezeket jól kikeverjük, majd hozzáadunk 2 dl tejfölt, 15 dkg lisztet, 12 dkg…

Meggyes pite

…közben felverjük a 3 tojásfehérjét és az előző alapanyagokhoz keverjük óvatosan, majd ez egészet a tepsiben elkészített tésztára öntjük. Közepes tűznél sütjük. Kihűlés után vaníliás porcukorral meghintjük gyermekkel is készíthető…