Linzertorta
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 15 dkg vaj, 2 tojássárgája, 10 dkg darált dió, 5 dkg cukor, csipetnyi só, savanykás ízű lekvár (málna, ribizli, meggy), reszelt citromhéj Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk…
meggy kompot eltevese
Princesszin torta II.
…4-5 dl tejszín 2-3 dkg kristálycukor 3-4 dkg darált mandula 10 db alkoholos meggy (ha gyerekeknek készítjük, akkor 10 db mogyorós bonbon) Elkészítés: A babapiskótákat a tejbe mártjuk, majd egy…
Gesztenyekrémes palacsinta
Hozzávalók: 12 db elõre megsütött palacsinta, 25 dkg gesztenyemassza, 1 csésze házi rumos meggy (vagy meggybefõtt), 1 dl rumos meggylé, 1 dl tejszín, kevés porcukor. Elkészítés: A gesztenyemasszát kenhetõre keverem…
Gyümölcs lepény
Hozzávalók: 25dgk cukor,25dkg liszt,2 tojás,6dkg zsír,1 pohár tejföl,1 sütőpor,cseresznye v.meggy Elkészítés: A cukrot,tojást,zsírt,tejfölt habosra keverem.Hozzáadom a liszttel elkevert sütőport.Összekeverem,közepes nagyságú,zsírozott,lisztezett tepsibe öntöm.A tetejét megszórom meggyel,vagy cseresznyével. A receptet beküldte: Andi69…
Kefíres-meggyes süti
…Miután belefolyattuk, a meggyet egyenként belemártjuk lisztbe és tesszük szorosan egymás mellé a tésztára. (Vigyázat!! Abban az esetben, ha ehhez a művelethez gyerekek segítségét kérjük, ajánlott 2 üveg meggyet vásárolni!)…
Fekete- erdői meggyes tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 250 g pépesített meggy 1 evőkanál cukor 600 ml tejszín 3 lap fehér zselatin A piskótatésztához 1 csapott teáskanál sütőpor…
Lusta asszony rétese
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 egész tojás meggy, cseresznye vagy más gyümölcs 25 dkg túró 1 kávéskanál sütőpor 25 dkg porcukor 25 dkg liszt 10 dkg…
Házi Mozart-golyó
Hozzávalók: 20 dkg darált dió 15 dkg cukor 20 dkg reszelt étcsokoládé vagy 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál baracklekvár 2 evőkanál rum 1 tojásfehérje kb. 40 szem kimagozott rumos meggy…
Mézes meggyes
…zsemlemorzsával és ráterítjük a meggyet. A 4 tojássárgát elkeverjük a mézzel és a tejföllel, hozzáadjuk a tojásfehérjéből vert kemény habot, belekeverjük a réteslisztet és a meggyre simítjuk, majd tovább sütjük…
Sárga linzer
…a hideg alapanyag, a gyorsaság, a hideg bánásmód. Az alapanyagokat érdemes előre kimérni, ezzel is meggyorsítva az elkészítést. A lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom héját összekeverjük, majd…