Habos meggyes mákos
…meggylekvár meggylekvár A tepsi kenéséhez vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, és ezzel is habosra verjük. A mákot 15 dkg…
meggy kompot hidegen
Bögrés meggyes II.
…macera nélkül a hozzávalókat csak összekevered (kivéve a meggyet). Kiolajozott, majd zsemlemorzsával megszórt tepsibe beleöntöd a tésztát, és a meggyet mielőtt a sütire szórnád, kis liszben átforgatod. Előmelegített sütőben tűpróbáig…
Meggyes szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dk liszt 20 dk Rama margarin 4 tojás 15 dk cukor 80 dk kimagozott meggy 10 dk porcukor Elkészítés A margarint habosra…
Máktorta
…kg magozott meggy Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat. Belekeverjük a mákot, a lisztet és a citromhéjat. Egy tortaformát kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk, és kilisztezünk,…
Kardinális szelet /Eredeti osztrák recept/
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:15-20 perc Töltelékhez: 1 evőkanál feketekávé 1 cs habfix 250 ml tejszín tetszés szerint eper, málna, meggy, stb. A tojáshabhoz: 8 tojásfehérje…
Meggyes tejpite
…1 fél csipet só 350 g meggy Elkészítés A tepsit vékonyan kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük. Beleszórjuk az átmosott, lecsurgatott meggybefőttet. A tojásokat elkezdjük habosítani. Ha kissé kihabosodtak, hozzáadjuk a sót,…
Meggyes-diós rétes
Hozzávalók: 12 réteslap 4-5 evőkanál olaj 2-3 evőkanál zsemlemorzsa A töltelékhez: 1 kg meggy 10 dkg darált dió 10 dkg darált háztartási keksz 5 evőkanál cukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj…
Aszalt gyümölcsös süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 40-45 dkg vegyes aszalt gyümölcs (apróra darabolva, amelyik nem darabolt pl.sárgadinnye, mangó, meggy, ananász, papaya, áfonya) 1 doboz natúr joghurt…
Feketeerdő muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez 2 dl tejszín 6 evőkanál meggylé ízlés szerint cukor 12 szem meggy csokoládés tortadara 2,2 dl kefír 12,5 dkg puha vaj…
Meggyes-diós piskóta
…meggyet lecsepegtetjük, és összekeverjük a dióval. A kész masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, a tetejére rakjuk a dióval kevert meggyet. A tetejét megszórhatjuk kristálycukorral. Előmelegített sütőben közepes fokozaton addig sütjük,…