Gyümölcsös sütemény

…25-30 dkg gyümölcs (szőlő, ribizli vagy meggy) vegyesen 10 dkg Rama margarin 1/2 liter tej 1 vaníliás cukor 2 tojás 10 dkg kristálycukor 25 dkg liszt 2 kávéskanál sütőpor Elkészítés…

Meggyes álom

Hozzávalók elkészítés:75 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 4 dl tejszín 3 evőkanál meggylikőr 2 dl meggylé 5 dkg csokoládé 40 dkg meggy 1 csomag vaníliás…

Meggy nyersen eltéve

meggy szinte olyan, mint a friss. Nagyon finom süteményekbe, gyümölcssalátába, levesnek, szósznak. A receptet beküldte: Ilia Hasonló kategóriák meggyszörp nyersen eltéve meggybefőtt hidegen eltéve meggy nyersen eltéve meggy hidegen eltéve…

Vámpír kocka

…keverékével, majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat. A tésztát egy kikent, kilisztezett tepsibe rakjuk. Erre kerül a vaníliával elkevert meggy. Tojásfehérjékből és a porcukorból kemény habot verünk, ezt rákenjük a meggyre…

Vendégváró szendvics falatok

mártás hozzá. Például remuládmártás. Félbarna kenyér kaviárral, salátalevéllel, vékony citrom szelettel. Fehérkenyérnél használjuk a sajtot, de persze a többire is tehetünk. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó…

Szilvás-gyöngyhagymás comb

…lét összeturmixoljuk a tejföllel, majd felforraljuk (ha nem elég sűrű a mártás, esetleg keményítőt vagy lisztet tehetünk hozzá). A rizs szerintem tökéletes köret hozzá. Megjegyzés: Ha esetleg a gyöngyhagymát konzervben…

Klasszikus barnamártás

…levünk maradt. Elővesszük kedvenc kicsi teflonserpenyőnket, benne a lisztet szárazon barnára pirítjuk, majd a lébe szűrjük. Kevergetve mártás sűrűségűre forraljuk. Átszűrjük, és forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…

Hideg paprika-paradicsom leves

Hozzávalók: 4 piros húsú paprika (ősszel pritaminpaprika), 30 dkg paradicsom, 8 dl joghurt, 1 fej hagyma, néhány csepp Tabasco-mártás, só, bors, néhány zellerlevél Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, de egészben hagyjuk….

Wokban sült csirkefalatok brokkolival, Hoi Sin mártásban

…kávéskanál szezámmagolaj 5 dkg durumtészta pirított szezámmag gyömbér Elkészítés: A hipermarketekben készen kapható Hoi Sin mártás szójából, fokhagymából, chilipaprikából és egy sor más fűszer keverékéből készül. A Hoi Sin-szószt egy…

Pisztáciás töltött dagadó

…szerinti mártás.) Megjegyzés: Szó se róla, csináltam már kevésbé macerás kaját is, de ha van idő, kedv, szerintem megéri. Kicsit másabb a megszokottnál. A különleges receptet Gaál Péter küldte. Köszönjük!…