Joghurtos, gyümölcsös sütemény
…dkg teljes kiőrlésű liszt 1 csomag sütőpor 1 teáskanál fahéj 50 dkg ízlés szerinti gyümölcs, darabokra vágva (eper, meggy, cseresznye, alma,) Tetejére durvára vagdalt dió, mogyoró, vagy szeletelt mandula Elkészítés…
meggy szósz
Rumos gesztenyegolyók
Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza 5 dkg porcukor ízlés szerint rumaroma 10 dkg meggy 10 dkg étcsokoládé 1 kávéskanál étolaj Elkészítés: A gesztenyemasszát a porcukorral és a rumaromával összegyúrjuk, golyókat formázunk…
Rumosmeggy-krém
…A tetejére: rumos meggy Elkészítés: A kekszet rumos tejben áztatjuk. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, majd tejjel fölengedve, gőz fölött krémmé főzzük. A krémet a keksszel rétegezve üvegtálra rakjuk (alulra…
Vaniliás körteleves
Hozzávalók: 2o dkg körte 2o dkg meggy 1 vaníliás cukor 1 tojássárgája 1 dl tejszín 1 evőkanál liszt 3 evőkanál cukor szegfűszeg csipet só Elkészítés: A körtét meghámozzuk,és kockára vágjuk.Két…
Ötperces meggyes pite
…tojás csipet só 40 dkg meggy Elkészítés A tojásokat a margarinnal, a liszttel, sütőporral, vaníliás cukorral, csipet sóval jól kikeverjük. Hozzáadjuk a tejet, és jól összedolgozzuk. Lisztezett, zsírozott vagy sütőmargarinozott…
Meggybor
Hozzávalók: 5 kg meggy 4 liter víz literenként 285 g cukor és egy tíz literes demizson Elkészítés: A magozott meggyet összezúzzuk, két napig állni (erjedni) hagyjuk. Egyes receptek szerint a…
Zabpelyhes kekszek
…Elkészítés: A vajat habosra keverem a cukorral,bele a tojások is. A szárazakat összekeverem,majd a tojásos krémbe keverem villával. Ízesítés lehet: aszalt barack,meggy, áfonya, mazsola, csokikocka, dió,mogyoró,mandula,cukrozott narancshéj,stb… Sütőpapírra diónyi darabokat…
Bögrés mákos meggyszósszal
…Jó alaposan összekevertem, majd sütőpapírral bélelt tepsibe borítottam. 180 fokos sütőben kb. 30 percig sütöttem. A szószhoz a meggyet megfőztem a cukros-fahéjas vízben. Miután felforrt, az 1 dl tejben elkevertem…
Macskaszem
…cukor 20 dkg darált dió 20 dkg cukor 1 üveg magozott meggy Elkészítés A lisztet összedolgozzuk a 4 db tojássárgával, a margarinnal, a vaníliás cukorral, és a tejben, cukorral felfuttatott…
Mogyorókrémes golyók
…tehetünk akár 1-1 szem rumos meggyet is. A golyókat papírkapszlikba helyezzük, és jóízűen mind megesszük. Ha gyerekeknek készül, rumosmeggy leve helyett frissen facsart narancslével lazítsuk a tésztát. gyermekkel is készíthető…