Brokkolileves csirkemájjal

…A tejfölt belekeverem a levesbe, felforralom és ízesítem borecettel. Tanácsok: Megj.: Rendkívül finom, pikáns leves, hidegen is fogyasztható, ha nincs benne cérnametélt. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: bnedora…

Krémes torta

…kész,kikapcsoljuk a tortaformát,kicsúsztatjuk a tortát egy tálra,és hagyjuk kihűlni,majd pár órára hűtőbe tesszük. Tanácsok: Ezt az édességet hidegen tálaljuk,tehát időben készítsük el. Elkészítési idő: 75 perc A receptet beküldte: PIROS35…

Paradicsomos csirkemáj

…majdnem kész, akkor ráöntöm a sűrített paradicsomot+ 2*annyi vizet, mint a paradicsom térfogata, sózom és öntök rá egy pici bort. Jól kiforralom. Tanácsok: Én szeretem hidegen is , kenyérrel, kovászos…

Zöldséges kefírtál

…félre egy keveset a díszítéshez)együtt keverjük hozzá a kefirhez. A masszát ízesítsük sóval borssal, cukorral. A cayenne-borssal meghintve,hidegen tálaljuk. Tanácsok: Cukor betegeknek is lehet,akkor édesítőt használunk! A receptet beküldte: esztella100…

Epres hideg túrógombóc

…hogy a búzadara jól megduzzadhasson. Hidegen a massza jól formázhatóvá válik, tenyerünkkel golyókat alakítunk ki belőle, (kb. 14 db lesz), közepükbe egy-egy szem epret nyomunk. Beforgatjuk a gombócokat a kókuszreszelékbe,…

Barackos-pudingos sütemény

…közepes lángon (170 fok) nagyjából 30 percig sütjük. A vanília pudingport hidegen csomómentesre keverjük a tejjel, majd felforraljuk. Miután elkészült, fél percre félretesszük, majd ráöntjük a kész, és langyosra hűtött…

Francia almatorta (Tarte Tatin)

…rá, szorosan egymás mellé. Fedjük be a felengedett és kerek lappá nyújtott vajastésztával. Fél óráig süssük előmelegített sütőben. Melegen borítsuk tálra. Hidegen, melegen fogyasztható, tejszínhabbal kínálható. Hasonló kategóriák francia csülökpörkölt…

Gombás felfújt

…sütjük. Megjegyzés: Vendégvárónak is nagyon finom, el lehet készíteni előre a hozzávalókat, és a vendég érkezése előtt kisütni. Hidegen és melegen is nagyon finom. A receptet Kovács Bea küldte. Köszönjük!…

Cékla rizottó”

Hozzávalók: 500 g cékla 3 evőkanál hidegen sajtolt olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg rizottórizs 1,2 liter zöldség alapleves só darált bors 1 csokor zöldpetrezselyem 12 dkg…

Ananászos rizs

…addig folytatjuk, míg a hozzávalók elfogynak. (A tetejére rizs kerüljön!) Végül meleg sütőben, víz gőzben készre pároljuk, és a formában hagyjuk kihűlni. Amikor teljesen kihűlt, tálra borítjuk. Hidegen kínáljuk. Tanácsok:…