Epres habos
…kapjunk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk és nagyméretű tepsibe rakjuk. A tésztát megkenjük lekvárral és tetejére megtisztított, lecsepegtetett gyümölcsöt rakunk. Lehet befőtt is. Nagyon finom eperrel, meggyel, barackkal. Meleg helyen 1 órán…
…kapjunk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk és nagyméretű tepsibe rakjuk. A tésztát megkenjük lekvárral és tetejére megtisztított, lecsepegtetett gyümölcsöt rakunk. Lehet befőtt is. Nagyon finom eperrel, meggyel, barackkal. Meleg helyen 1 órán…
…kerül, majd megszórjuk meggyel és ráteszünk egy-két lapot. Így rétegezzük addig míg el nem fogynak a hozzávalókat. Felülről két lap legyen. Megkenjük olajjal, felszeleteljük kockára, és megsütjük. Külön összefőzzük a…
…nagyságúra nyújtom, majd a tepsibe egyengetem. Vékonyan megszórom zsemlemorzsával, majd jöhet bele az előzőleg kinyomkodott reszelt alma, (a meggyes változatnál a meggyel ugyanígy járok el), megszórom a vaníliás cukorral és…
…tojást habosra kavarni,majd a liszttel-melybe beleszórjuk a sütőport-még párszor átkavarni. Sütőpapírral bélelt tepsibe önteni,meggyel bőven megpakolni. Előmelegített sütőben 180′-on,30-40 perc alatt sütni. Tanácsok: Én egy kerek kb.26 cm jénaitálban sütöttem,picit…
…és megszórom a kimagozott meggy egyharmadával. Ráteszem a másik lapot is, majd az egészet megkenem a maradék habbal. A csokoládét megreszelem, és megszórom vele a tortát, a maradék meggyel díszítem….
…magozott meggyel. Lehet egy dl liszt helyett darált diót is bele tenni, ízesíthetjük kakaóval, fahéjjal stb. Ha megsült, hosszúkás szeletekre vágjuk. Megjegyzés: Gyors, kiadós és finom süti. A receptet Marian…
…többféle süteményt is kaphatunk. 1) A tepsibe öntött tészta tetejére friss, vagy lecsöpögtett, befőtt gyümölcsöt szórunk, így sütjük meg (legfinomabb a ribizlivel, meggyel, de készítettem már eperrel, sárgabarackkal, őszibarackkal, mikor…
…lisztezett tepsibe öntjük, és tetejét sűrűn megszórjuk magozott meggyel. Előmelegített sütőben megsütjük. A tojások fehérjéjét 35 dkg. porcukorral gőz fölött jó keményre verjük, majd a tészta tetejére simítjuk. Egy kicsit…
…is felkarikázzuk, és a megmaradt meggyel együtt a torta közepét kidíszítjük. A lekvárt szitán áttörjük, vízzel felfőzzük, és egy sütőecsettel a gyümölcsre kenjük. A gyümölccsel be nem fedett részre rászórjuk…
…meggyel és megsütjük. Krém: 1 csomag eper ízű pudingot 3 dl tejjel sűrűre főzünk. 25 dkg Ramát kikeverünk 20 dkg porcukorral. A kettőt összeadjuk, egy kis meggylevet önthetünk hozzá. A…