Tojásrántottás-póréhagymás lepény
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 2 csapott evőkanál só 2 tojássárgája 3 dkg élesztő+1 dl tej+1 csipet cukor 1-1,5 dl olaj A tetejére: 2 szál póréhagyma megfuttatva 1 édes…
meggyes lepény horváth ilona
Gyümölcsös zabkorpás lepény
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 1-2 evőkanál rum vagy néhány csepp rumaroma 1 kiskanál sütőpor 25 dkg zabkorpa 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt Graham-liszt 1…
Tejfölös lepény
Hozzávalók: 7 tojás 9 ek cukor 1 cs vaníliás cukor 5 pohár tejföl 4 ek búzadara Elkészítés: A tojások sárgáját kikeverem 5 ek cukorral, a vaníliás cukorral, pici sóval, majd…
Kapros-túrós lepény II.
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 1 tojás sárgája 1,5 dl tej 1 dkg élesztő 3 dkg zsiradék 3 dkg cukor csipetnyi só A töltelékhez: 50 dkg túró 1 csokor…
Túrós lepény V.
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg finomliszt 10 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája fél csomag sütőpor kevés tej (1-2 dl) fél citrom reszelt héja A krémhez: 50 dkg tehéntúró 20 dkg cukor…
Tejfölkrémes lepény
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 10 dkg vaj 1 dl tej 2 dkg élesztő 1 tojás sárgája 1 evőkanál cukor A töltelékhez: 6 dl tejföl 25 dkg túró (ez…
Túrós lepény IV.
Hozzávalók: A tésztához: 16 dkg liszt 7 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő kevés tej 1 teáskanál cukor csipet só A töltelékhez: 50 dkg túró 2 tojás sárgája 4 púpos evőkanál…
Orosz almás lepény
Hozzávalók: 4 tojás 8 dkg vaj 15 dkg kristálycukor 1/4 citrom 30 dkg liszt 50 dkg alma (2-3 db) fahéj (csak ha szereted) Elkészítés: A tojásokat összekeverjük a vajjal, kristálycukorral,…
Körtés lepény
Hozzávalók: kb. 12 darabhoz: 1 kg körte 1 citrom leve 2 tojás 12 dkg vaj + a formához 10 dkg cukor 1/2 dl joghurt 2 dkg kakaópor 10 dkg darált…
Lepény
Hozzávalók: 1 kávéskanál só 6-7 evőkanál liszt annyi víz, hogy kemény, de gyúrható tésztát kapjunk Elkészítés: Keverjük össze az alapanyagokat, nyújtsuk ki kb. fél centis lepényre, és 1-1 percig süssük…