Korpás-kapros pite
Hozzávalók: 24 szelethez: 1 dl tej 20 g szalalkáli/szódabikarbóna 4 tojás 18 dkg finomliszt 8 dkg búzakorpa 15 + 10 dkg kristálycukor 1 dl olaj 20 dkg sütőmargarin + a…
meggyes pite tej nélkül
Rebarbarás pite
…és összedolgozzuk a vajas masszával. Ha túl kemény a tészta, 1–3 kanál tejjel lágyítjuk. Kibéleljük a tepsit úgy, hogy a tészta széle kimagasodjék. Bekenjük 1 evőkanál olvasztott vajjal, és rászórjuk…
Pehelykönnyű túrós pite II.
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg sütőmargarin 4 tojás sárgája 3 dkg élesztő 30 dkg liszt csipet só kevés tej A töltelékhez: 1 kg túró 25 dkg porcukor 10 dkg áztatott…
Tarka pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az első tésztához 25 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 5 dkg cukor 1 tojás 2 dkg kakaó 1 dkg szalalkáli annyi tej,…
Ribizlis pite
…összekeverni és vajazott vagy sütőmargarinozott formába önteni, és otthagyni az asztalon. 3 dl tejben megfőzni az 1 cs. vaníliás pudingport az 1 evőkanál cukorral, és a 2-3 dkg margarint belekeverni….
Almás – lekváros pite
…őrölt fahéj 2 csomag vaníliás cukor 8-10 evőkanál kristálycukor 6 dkg Rama 2 kg alma Tésztához csipet só 2 evőkanál kristálycukor fél pohár tejföl 2 tojássárgája 15 dkg Rama fél…
Pehelykönnyű túrós pite III.
Hozzávalók: Tésztához: 4 tojássárgája 15 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő, hozzá kevés tej 30 dkg liszt Krém: 75 dkg tehéntúró 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg mazsola…
Kavart pite
…kimért lisztbe belekavarjuk a sütőport, aztán összekeverjük a tojásos masszával. Ezt a tejjel fokozatosan összekeverjük, hogy ne legyen csomós. A tepsibe olajat öntünk. A pitének nagyjából az egyharmadát a tepsibe…
Ribizlis pite
…margarin 20 dkg porcukor 2 tojás 2 tojássárgája 4 dl tej 50 dkg liszt 1,5 csomag sütőpor Töltelékhez 1 kg ribizli 1 csomag vaníliás cukor pár csepp rumaroma Szóráshoz porcukor…
Ananászos pite
…sót és annyi joghurtot, amennyit felvesz. A pudingport a tejjel és 2 dl ananászlével elkészítjük, de cukor nélkül. A tojást felverjük a cukorral, belekeverjük a pudingba, majd az egészhez hozzáadjuk…