Hozzávalók
- elkészítés:50 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:aranyszínűre sütjük
30 dkg liszt
15 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 tojás
1 citrom leve
csipetnyi só
3-4 evőkanál joghurt- A töltelékhez
1 cs. vaníliás pudingpor
3 dl tej
1 doboz darabolt ananászbefőtt
1 tojás
2 evőkanál cukor
Elkészítés
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzágyúrjuk a tojást, a citrom levet, cukrot, sót és annyi joghurtot, amennyit felvesz. A pudingport a tejjel és 2 dl ananászlével elkészítjük, de cukor nélkül. A tojást felverjük a cukorral, belekeverjük a pudingba, majd az egészhez hozzáadjuk az ananászt. Egy tepsit kibélelünk a tészta felével, ráöntjük a tölteléket, majd a maradék tésztát. Előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük. Porcukorral meghintve, szeletelve tálaljuk.