Őzgerinc

…kockára vágott aszalt sárgabarack 1 evőkanál búzadara 10 dkg kristálycukor 50 dkg tehéntúró porcukor a díszítéshez 12 dkg hajdinaliszt A tésztához 1 dl tejföl 1 kanál kakaó egy kevés szódabikarbóna…

Tejfölös lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 ek búzadara 5 pohár tejföl 1 cs vaníliás cukor 9 ek cukor 7 tojás Elkészítés A tojások sárgáját kikeverjük 5 ek…

Mézes-krémes

…szódabikarbóna Krémhez 3 dl tej 6 dkg búzadara 20 dkg cukor 20 dkg margarin 1 db citrom reszelt héja kb. 15 dkg baracklekvár Elkészítés A margarint, a tojással, a cukorral,…

Túrós zserbó

…2 csomag vaníliás cukor 3-4 evőkanál búzadara 3 tojásfehérje Valamint: baracklekvár A tetejére: 1 tábla tortabevonó 2 evőkanál étolaj Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk. Sütőpapírral kibéleljük a…

Mézes-krémes

…szódabikarbóna 45 dkg liszt Töltelék 4 dl tej 4 evőkanál búzadara 25 dkg porcukor 17dkg Rama margarin 1 vaníliás cukor Elkészítés A cukrot, tojást, mézet és a tejet gőz fölött…

Epres-grízes torta

Hozzávalók: 8 tojásból piskóta 1 liter tej 10 púpos evőkanál búzadara cukor 30 dkg vaj 50 dkg eper Elkészítés: 8 tojásból a hagyományos módon piskótát sütünk. Kihűtjük, majd háromba vágjuk….

Túrós zserbó II.

…50 dkg túró 20 dkg cukor 3 evőkanál búzadara 3 tojás 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál tejföl 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: tortabevonó Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,…

Kókuszos rakott keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg mazsola 2 ek. kakaó 20 dkg cukor 6 ek. búzadara 8 dl tej 40 dkg négyzet alakú háztartási keksz 1…

Marhapörkölt burgonyagombóccal

Hozzávalók: 50 dkg marhalábszár, 1 kg burgonya, 10 dkg búzadara, 5 dl tej, 1 vöröshagyma, 1 dl száraz vörösbor, só, bors, szerecsendió, petrezselyem, olaj. Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon…

Momo zöldséglevese

Hozzávalók: 2 db sárgarépa 2 db petrezselyemgyökér 3 db közepes burgonya 1 közepes fej vöröshagyma 1 kiskanál ételízesítő só ízlés szerint 1 db tojás 12 kiskanál búzadara 1 evőkanál olaj…