Rétescsomagban párolt hal zöldségágyon
Hozzávalók: 6 réteslap, 2 szelet mélyhűtött vagy friss halfilé, 1 db cukkini, fél fej vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 1 db citrom, 1 csokor kapor, olívaolaj a rétes kenéséhez. Elkészítés: A…
meggyes rétes leveles tésztából
Sváb sörkifli
Hozzávalók: kb. 2 dl tej egy kiskanál kristálycukor 2 dkg élesztő 15-15 dkg rétes– és finomliszt 1 tojássárgája 2 evőkanál zsír (4-5 dkg) 1 mokkáskanál só 1 tojássárgája a kenéshez…
Túrógaluska sárgabarackröszterrel
…200 g zsemlemorzsa 100 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 g rétes liszt 1 csipet só 1 ek. porcukor 1 tojás 2 ek. tejföl 250 g sovány tehéntúró Elkészítés…
Rétestészta készítése
Hozzávalók: 40 dkg BL55 finomliszt 20 dkg BFF55 rétesliszt 2 közepes tojás 2-3 kk. 20%-os ecet 1/2 kk. só 2-3 tk. sikér kb. 2,5 dl víz 6 dkg olvasztott, langyos…
Narancsos szelet
…rétes liszt 10 dkg darált mandula 20 dkg narancsdzsem késhegynyi só 20 dkg porcukor a másik narancs leve fél tojásfehérje 12 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A Rámát a cukor felével,…
Mézes krémes
…1 csomag vaníliás puding 3 evőkanál rétesliszt 3 tojássárgája 3 csomag vaníliás cukor Hab 2 csomag vaníliás cukor + cukor 0,5 liter tejszínhab 2 csomag habfixáló Elkészítés Lap: 1 evőkanál…
Krumplis rétes
…tejföl 1 tasak vaníliás cukor Elkészítés: A rétestésztát az ismert módon elkészítjük a hozzávalókból. Óvatosan kinyújtjuk, hogy ne legyenek rajta lyukak. Az áttört krumplihoz hozzákeverjük a tojássárgájával elkevert cukrot, és…
Hintett rétes
Hozzávalók: 7 kanál rétesliszt 5 kanál cukor (lehet kevesebb vagy több) fél csomag sütőpor majd még egyszer: 7 kanál rétesliszt 5 kanál cukor fél csomag sütőpor fél kg túró 1…
Almás-diós rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 70 g liszt 300 ml tej 1 db tojás csipet só Tésztába kent zsíradék 75 g zsír vagy sütőmargarin…
Szőlős rétes
…megcsepegtetett rétestésztára rákenem a tölteléket, rárakom a leszemezett szőlőt, és meglocsolom tejföllel. Összecsavarom, kikent tepsire teszem, a tetejét is megkenem, és megsütöm. A töltelék 2 réteslapra elegendő. gyermekkel is készíthető…