Halas kosárkák
Hozzávalók: 40 dkg halfilé 1 zacskó Knorr kapros-zöldfűszeres halszeletek Rafinéria 2 dl tejszín 10 dkg krémsajt 1 csomag újhagyma 50 dkg fagyasztott leveles tészta 1 tojásfehérje fenyőmag Elkészítés: A tésztát…
meggyes rétes leveles tésztából
Gyors leveles tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál ecet 6 evőkanál hideg víz 30 dkg liszt 25 dkg margarin 1 csipet só Elkészítés Az egészet jól összegyúrom, éjszakára…
Epres levél
Hozzávalók elkészítés:55 – 65 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12 perc 1 cs fagyasztott leveles tészta 1 tojássárgája 40 dkg mascarpone 3 ek cukor 1 dl tejszín 1 cs…
Vajas pogácsa
…Kelt tésztát készítünk. Nem hajtogatjuk, hanem kinyújtjuk és feltekerjük, úgy mint a piskótatekercset, így is leveles lesz. Kb 1 órát pihentetjük, utána kiszaggatjuk, tetejét tojással megkenjük, megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Sonkás csiga
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta (50 dkg) kevés liszt a nyújtáshoz 1 evőkanál pizzaszósz vagy ketchup 15 dkg darált sonka 1 tojás Elkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten…
Nagyim nagyon régi sajtos pogi receptje
…utána újra hajtjuk.Igy szép leveles lesz.Megkenjük tojássárgájával,sajtal megszórjuk és sütjük. Tanácsok: Én kicsi pogácsaszagatót használok igy több kijön belöle kb.35 db.A 2 tojássárgáját beleteszem a tésztába,külön ütök fel a kenéshez.Egyszerű…
Szélkerék
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 15 dkg sárgabarackdzsem 2 cs. leveles tészta 3 ek. porcukor 1 tojássárgája 1 ek. tej Elkészítés A tésztát fél centire…
Réteslap
…akkor nagyobb rudak lesznek belőle. Felhasználhatjuk a tésztát sós kocka vagy sós rudacskák sütésére is, ekkor egy kicsit vastagabbra nyújtjukm a tésztát, sütés után sózzuk. Nagyon finom leveles tésztát kapunk….
Kelt leveles pogácsa
Hozzávalók: 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 1 db tojás 2,5 dkg Rama margarin 3 dkg cukor 1 mokkáskanál só 2,5 dl tej 20 dkg Rama margarin 3,5 -4 dkg…
Kelt burgonyás-sajtos pogácsa
…és mikróban enyhén átmelegítve, akár harmadnap is tálalható! Kis családnak elég lehet a fél adag is, ezért éredemes az utolsó hajtogatás-pihentetés után a leveles tésztát kettévágni, és a felét mélyhűteni….