Húsvéti tojások
…a gőz felett megolvasztott csokival több rétegben megkenjük. Majd ha megdermedt, óvatosan kifordítjuk belőle. A krémhez a tejszínt kemény habbá verjük a porcukorral. A tojáslikőrt meglangyosítjuk a zselatinnal, majd óvatosan…
meggyes rétes zselatinnal
Gyümölcsalagút
…tetején hagyok egy kb. 5 cm-es rést, ezért, ha szükséges, inkább levágok a piskóta széleiből. Ebbe kerülnek majd ügyesen elrendezve a lecsepegtetett gyümölcsök, amiket a dermedő zselatinnal vonok be. Ügyeljünk…
Zebra szelet(sütés nélküli)
…a 3 tojássárgáját 6 evőkanál porcukorral,1 cs. van.cukorral,hozzáadjuk a 3 tojás felvert habját,majd elkeverjük 1 cs. 1,5 dl vízben felforrósodott,és langyosra hűtött zselatinnal.Egy kivizezett jénaitálba,(de lehet tepsibe is)öntjük a masszát,és…
Hideg krémes
…zselatinnal sűrű krémmé főzzük. A krémet hagyjuk félig kihűlni, majd hozzákeverjük a tojások felvert habját. A cukrot a margarinnal habosra kikeverjük és az előző krémmel összekeverjük. A tölteléket ráöntjük a…
Tejfölös süti
…így folytatjuk, amíg van az alapanyagokból. A legutolsó réteg a tejföl legyen, arra tegyünk gyümölcsöt, és öntsük le a feloldott zselatinnal. Úgy a legjobb, ha egy éjszakát a hűtőben áll….
Gesztenyepuding
…maradék gesztenyepürét rumaromával, porcukorral kikeverjük, tejszínhabbal lazítjuk, és az oldott zselatinnal egyneműsítjük. A gesztenyepudingot formába töltjük. Hűtőben dermesztjük. Tálalás előtt meleg vízbe mártjuk, majd tányérra borítva tálaljuk. Tejszínhabbal, eperöntettel és…
Túrós süti őzgerincben
…A túrót, cukrot, vaníliás cukrot, vajat vagy sütőmargarint 1 dl tejjel összekeverjük. A másik 1 dl tejet a zselatinnal felfőzzük. Ha kihűlt, a túrós masszához keverjük. Az őzgerincformát folpack-kal kibéleljük…
Joghurtos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs konzerv babapiskóta 1 evőkanál zselatin 2 dl tejszín 1 nagy doboz gyümölcs joghurt 1/2 liter Elkészítés A joghurtot elkeverjük a zselatinnal, felmelegítjük,…
Gesztenyés
…krémhez. A krémet a kihűlt tésztára kenjük. Tetejére a tejszínhabport a zselatinnal elkészítjük és a gesztenyés krém tetejére rákenjük. Megszórjuk kakaóporral, vagy gesztenyével. Hasonló kategóriák gesztenyés zserbó gesztenyes meggyes piskota…
Joghurtos süti
…kihűlni. A joghurtot a zselatinnal forrásig főzzük, majd hűlni hagyjuk. A tejszínt a habrögzítővel keményre verjük, és a kihűlt joghurtba keverjük. Az apróra vágott epret beleforgatjuk, és dermedésig a hűtőbe…