Meggyes-tejszínes szelet
…dkg étkezési keményítő 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl habtejszín 2 csomag habfixáló A díszítéshez csokoládéforgács Elkészítés A tojássárgákat habosra keverjük 3 evőkanál cukorral. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük…
meggyes tiramisu tojás nélkül
Gyors meggyes pite
Hozzávalók: 10 dkg vaj 2 db tojás 25 dkg cukor 2 dl tej 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 1 kg kimagozott meggy Elkészítés: Robotgéppel a vajat, a cukrot és…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
…is hozzáadjuk, majd egyenként a tojássárgákat is, ezekkel habosra keverjük. Egy másik tálban a tojásfehérjét a kristálycukorral felverjük, 1/3-át a csokimasszához adjuk, majd felváltva a lisztet beleszitáljuk és a tojásfehérje…
Meggyes-rizses szelet
Hozzávalók: A tésztához: 2 dkg élesztő 25 dkg liszt 8 dkg porcukor + a szóráshoz 1 dl tej 5 dkg vaj 1 db tojás só reszelt citromhéj A töltelékhez :…
Meggyes rizstorta
Hozzávalók: 12 szelethez: 2 dkg élesztő 25 dkg liszt 8 dkg porcukor + a szóráshoz 1 dl tej 5 dkg vaj 1 tojás só reszelt citromhéj A töltelékhez: 17,5 dkg…
Meggyes szelet
…kicsi rum 3 dl tej 3 evőkanál liszt 3 tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: ELkészítés: A tésztához a 6 tojásfehérjét habbá verjük. A tojások sárgáját a cukorral és…
Meggyes-tejszínes szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 6 evőkanál rétesliszt 1 evőkanál kakaó 6 evőkanál kristálycukor 6 tojás A töltelékhez ízlés szerint kristálycukor 2 üveg (7 dl-es) meggybefőtt…
Meggyes-tejszínes szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál rétesliszt 1 evőkanál kakaó A töltelékhez kristálycukor ízlés szerint 2 üveg…
Meggyes pite pudingos töltelékkel
…magasan felérjenek, így a töltelék nem fog kifolyni. Rákenjük a meggyes masszát, majd kinyújtjuk a tészta másik felét, és ráterítjük. Megszurkáljuk a tetejét, megkenjük felvert tojással, majd előmelegített sütőben 175-180…
Meggyes-tejszines szelet
Hozzávalók elkészítés:70 – 75 perc nehézség:normál sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:12-15 perc A tésztához 6 tojás 6 ek. kristálycukor 6 ek. rétesliszt 1 ek. kakaópor A töltelékhez ízlés szerint kristálycukor…