…beleteszem a pudinggal tele formákat. Félig letakarva, gyöngyöző vízbe kigőzölöm. Tűszúrással ellenőrzöm (kb: 45 perc múlva), hogy elkészült-e. Közben a mártáshoz a tojássárgáját a cukorral és lisztel simára keverem, hozzáadom…
…Közben a krémhez a tojások sárgáját a pudinggal és a cukorral gőz fölött (kb. fél óra alatt) keményre főzzük. Ha kihűlt, kikeverjük a 18 dkg margarinnal, és a tészta tetejére…
…vágjuk és a következő krémmel megtöltjük. 6 dl tejet 1 v. cukorral és 2 pudinggal megfőzünk, majd az előzőleg a porcukorral habosra kevert margarinhoz dolgozzuk. A krémet 2 részre osztjuk…
…piskótalapot sütünk. Ha megsült feltekerjük, hűlni hagyjuk. Elkészítjük a krémet. A pudingot negyed liter tejjel sűrűre főzzük, egy Ramát 25 dkg porcukorral, a kakaóporral és a kihűlt pudinggal habosra keverünk….
…lisztet, 1 púpos evőkanál egész mákot, és fél csomag sütőport keverek bele. Három ilyen lapot sütünk. Krém: 5 dl tejet 2 csomag vaníliás pudinggal, és 4 evőkanál porcukorral sűrűre főzzük….
…porcukorral habosra keverem, és a kihűlt pudinggal krémmé keverem. A kihűlt tésztát vízszintesen kettévágom, megtöltöm a krémmel, és egyforma kockákra szeletelem. Minden kockát megforgatok a csokis masszában, majd a kókuszreszelékben….
…tésztát. Közben a tejjel, a porcukorral, a vaníliás cukorral és pudinggal kemény pudingot főzök. Gőz fölött megolvasztom a csokikat, és a még forró pudingba keverem. Lehűtöm. Megnézem 30 perc után…
…Addig elkészítem a krémet. A sárgákat kikeverem a pudinggal, cukorral és a tejjel. Ezután sűrűre főzöm. A margarint először magában, majd a kétféle cukorral keverem tovább habosra. Ezután összekeverem a…
…langyos pudinggal alaposan elkeverjük. Ezután összeállítjuk a sütit. Alulra egy sima lap kerül, rá a krém fele, majd a mákos kevert, aztán a krém másik fele, végül befedjük a második…
…15 perc alatt. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint, 20 dkg porcukorral kikeverünk, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. Ízlés szerint rummal ízesítjük, (kb. 1/2 dl). Egy tálban összekeverjük a tejet egy…