Fehérboros almatorta
…A tortát kissé hűlni hagyjuk. A maradék cukrot elkeverjük a pudingporral és 3 ek. borral. A maradék bort felforraljuk. A pudingporos masszát a forró borhoz öntjük, és kevergetve 1 percig…
meggyleves pudingporral
Krémes krém recept
…krémes, és a francia krémes tölteléke. Elkészítése: a tojássárgákból a pudingporral és a 2 dl tejjel csomómentes pépet készítünk. 15 dkg cukrot a maradék 8 dl tejjel felfőzünk. A tojásfehérjéket…
Pándi meggytorta
…keverjük, majd langyosra hűtjük. A meggyet ledaráljuk, a citrom héját belereszeljük, a levét is belecsöpögtetjük. A pudingporral, a meggylével, és a cukorral összedolgozzuk, kevergetve sűrűre főzzük. A végén fahéjjal és…
Krémes lepény
…cukrot és a lisztes pépet, lassú tűznél, állandó kevergetés mellett simára főzzük, és ha kész, kevés rumot adunk hozzá. (Csokoládés pudingporral is készíthetjük). A megtöltött lapokat másnap szeleteljük, amikor a…
Rijstevlaai (holland rizsfelfújt)
…a tejberizs.) Az omlós tésztát kinyújtjuk, vajazott-lisztezett tortaformába tesszük úgy, hogy az oldalát is fedje. A tejberizs 2/3 részét összekeverjük 6 tojássárgával és 1 dkg vaníliás pudingporral, majd a tortaformába…
Madártej
…Szűrőkanállal kiszedjük, lecsepegtetjük. 3. A tejből kidobjuk a vaníliarudat. A tojássárgákat habosra keverjük a maradék porcukorral és a pudingporral. Eldolgozzuk 2-3 evőkanál tejjel, majd az egészet a tejhez öntjük. Állandóan…
Kókuszos szelet
…3 csomag vaníliás pudingporral és 10 dkg cukorral kikeverünk. 1 liter tejet felforralunk 2 cs. vaníliás cukorral, utána az egészet egybe megfőzzük krémmé. A forró krémbe 1 egész Ramát belekeverünk,…
Ringlós túrótorta
…a töltelék elkészül. Utóbbihoz a tojásokat a cukorral habosra keverjük. A tejet a pudingporral meg a sóval simára dolgozzuk, a cukros tojáshoz adjuk. A túrót áttörjük, és apránként hozzáadjuk az…
Tiramisu szelet
…a másik pudingporral is. Elkészítjük a vaníliás pudingot, kihűtve belekeverjük a tejfölt. Egy mélyebb tepsibe tesszük a kakaós piskótát, megkenjük a krém kb. felével, majd egy sor babapiskótát rárakunk, majd…
Meggyes-mákos sajttorta
…lehúzva hagyjuk kihűlni. 3. A töltelékhez 12,5 dkg vajat és 12,5 dkg cukrot habosra keverünk, és a 2 egész tojást egyesével hozzáadjuk. A túrót a pudingporral, a reszelt citromhéjjal és…