Gyerek süti

…vagy sütőmargarint, kakaóport, mézet, sót és a tojásokat gőz fölött felfőzzük. Melegen hozzákeverjük a sütőporral vegyített lisztet. Két lapot sütünk belőle. A tejet a pudingporral és a liszttel sűrűre főzzük,…

Burgundi torta

pudingporral elkevert lisztet, majd óvatosan beleforgatjuk a masszába. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tortaformába öntjük. A sütőt előmelegítjük, 170 fokon 35-40 percig sütjük. Kivesszük a formából és hagyjuk kihűlni. A zselatint a…

Duna Hulláma

…a fehér masszára öntjük. Megszórjuk a meggyel és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. Eközben a tejjel a pudingporral sűrű pudingot készítünk, amikor kihűlt elvegyítjük a margarinnal habosra kevert porcukorral. Ezt…

Rumos-csokis szelet

…6 dkg Ramával, a tojásokkal, 3 k kakaóporral, a szódaporral, mézzel és a tejföllel összegyúrjuk, majd 4 lapot készítünk. Krém: a tejet megfőzzük a pudingporral, 20 dkg Ramát kikeverünk 25…

Párizsi szelet

…megszórjuk kevés liszttel, és a masszát beleöntjük. Előmelegített sütőben, lassú tűznél megsütjük. Mikor kihűlt, kiborítjuk a tepsiből, kettévágjuk. A töltelékhez a tejszínt a tojássárgájával, a megreszelt csokoládéval és a pudingporral

Almás-túrós lepény

…tesszük. A túrót összekeverjük a pudingporral, a cukorral és a tojások sárgájával. Beletesszük a mazsolát és a citromhéjat is. Külön-külön felverjük a fehérjét és a tejszínt, majd ezeket is a…

Kókuszkrémes meggyes-csokis sütemény

…cukor 3 kanál víz 3 kanál kakaópor 8 dkg sütőmargarin Elkészítés: Először a krémet készítem el, mert annak hűlnie kell. A tej 2/3-részét felforralom, beleteszem a kókuszreszeléket és a pudingporral

Olcsó gyümölcsleves

…lehúzzuk a tűzről, és a vaníliás pudingporral jól elkevert tejet lassan hozzáöntjük. Visszatesszük a tűzre, folyamatosan kevergetjük és rottyanásig főzzük. Jól kihűtjük. Tejszínhabbal és gyümölccsel tálalva isteni finom. Megjegyzés: Jó,…

Kekszes süti

…csomag kerek keksz kókuszreszelék Elkészítés Gőz felett a margarint, a kakaóport, és a rumot összefőzni, majd belekeverni a tejet, amit előtte a pudingporral elkevertünk, és sűrű krémmé főzni. A kekszeket…

Malakoff-torta

…A sziruphoz: 1 dl víz 4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál rum A díszítéshez: 3 dl habtejszín 5 dkg vékony lapocskákra vágott mandula Elkészítés: A tejet a pudingporral, a kristálycukorral és…