Cafe Barraquito tojáslikőrrel
Hozzávalók: 150 ml zsírszegény tej 150 ml forró eszpresszó 2 tk sűrített tej 2 kis szelet citromhéj 2 ek tojáslikőr cukor Elkészítés: Elkészítjük az eszpresszót, a tejet felmelegítjük, és felhabosítjuk….
meggyleves tej nélkül
Sakktábla sütemény
…sárgához, kisütjük. Ha kihűlt, 10-10 egyenlő részre (csíkra) osztjuk vonalzó segítségével. Krém: Hv.: 2 liter forralt tej, 50 dkg. pörkölt cukor, 6 csomag Vaníliás pudingpor A hideg tejet a cukorral…
Túrós almás kenyérfelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc fahéj 50 dkg alma 3 tojás 4 dl tej 15 dkg cukor 50 dkg túró 30 dkg fehérkenyér porcukor Elkészítés…
Somlói galuska
…10 dkg darált dió 2 dl tej egy púpozott evőkanál cukor egy evőkanál rum egy púpozott kávéskanál liszt A csokoládékrémhez 2 dl tej 1 tojás 1 púpozott evőkanál cukor 10…
Csokis kalács
…olvasztott margarin Elkészítés: A tej felét meglangyositjuk,beleteszünk 1 evőkanál kristálycukrot és belemorzsoljuk az élesztőt.Amikor megkelt,összedolgozzuk a liszttel elkevert sütőporral,a tojások sárgájával,a porcukorral,az étolajjal,a tej többi részével,és a sóval.Jól kidagasztjuk,és fél…
Csokis, rumos szelet
…csomag vaníliás cukor 4 evőkanál liszt 1/2 liter tej 1 Rama Sütőmargarin tej 1 kávéskanál szódabikarbóna 3 evőkanál kakaópor 2 tojás 17 dkg porcukor 25 dkg liszt 8 dkg Rama…
Kávés álom
Hozzávalók: Tésztához: 8 dkg sütőmargarin, 2 egész tojás, 20 dkg cukor, 10 dkg liszt, 10 dkg dejó vagy darált dió, 1 sütőpor, 2 dl tej Krémhez: 5-7 dkg sütőmargarin, 4,5…
Tatabányai szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 6 dkg cukor 8 dkg margarin 1 egész tojás fél sütőpor 2 kanál kakaó fél dl tej 25 dkg…
Fügés kuglóf
…füge 5 dkg méz egy kevés tej 50 dkg szentjánoskenyérmag-liszt 10 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához reszelt citromhéj 1 evőkanál tejföl 0,5 dl tejszín 3 dl tej 4 dkg élesztő…
Neve nincs sütemény
…tej valamint a liszt felével és a kakaóval habosra kavarjuk,legalább 10 percig. Ezután hozzáadjuk a liszt másik felét, a sütőport és a maradék tejet. Jól eldolgozzuk, kivajazott, lisztezett tepsibe simítjuk….