Csiripiszli (csíramálé)

…lé 1/5-ét félretesszük. A többihez annyi finomlisztet keverünk, hogy sűrű palacsintatészta sűrűségű legyen. Egy sütőformába beleöntünk egy keveset a megmaradt léből, erre rátesszük a masszát. Ezután kb. 1 órát sütjük….

Cukkinis tekercs zöldségkörettel

Hozzávalók: 2 db cukkini 50 dkg darált hús 30 dkg túró 15 dkg parmezán (ízlés szerint) 2 tojás 1 dl tejföl 6 db sárgarépa 2 dl tej fokhagyma só bors…

Tárkonyos-tejföfös csirketokány

…olajon megpirítom, majd hozzáadom a vagdalt csirkehúst. Amikor megfehéregett, felöntöm annyi vízzel, amennyi ellepi. Amire az lefő róla, addigra a hús is megfő. Ekkor a húst kiveszem, majd a megmaradt

Habos sztracsatella

…dkg reszelt csokit. A zselatint is a krémhez adjuk. Végül a felvert tejszínt is hozzákeverjük. Majd a krémet a piskótára kenjük. Tetejére a megmaradt csokit ráreszeljük. Hűtőbe tesszük 3-4 órára….

Egyszerű túrótorta

…1 tasak vaníliás cukor 1 zacskó habtejszín (300 ml) 500 g túró 1 citrom reszelt héja, leve zselatin Gyümölcszseléhez 2 cs. piros tortazselé (ha akarjuk elhagyható,a megmaradt zselatinpor is használható)…

Rakott csirketál

…részével kikenünk, és a burgonya felét beleterítjük. Erre rárakjuk a csirkehúst és meglocsoljuk a gombás tejföl felével. Ráterítjük a megmaradt burgonyaszeleteket, picit megsózzuk és a maradék gombás tejföllel leöntjük. A…

Tonhalcsíkok mogyorós zabpehelyben

…sûrûségûnek kell lennie.) A halcsíkokat elõször megmártom a megmaradt lisztben, majd a „tésztába” forgatom, és bõ, forró olajban pirosra sütöm. A felesleges olajat leitatva, meleg tálra rakom, és tetszés szerinti…

Kukoricadaras gomboc

…a ket nyers tojast. A kemeny kukorica darabol gombocokat formalunk es a kolbaszos tolteleket teszunk mindegyikbe.Egy olajozott tepsibe egymasmelle rakjuk ra reszeljuk a megmaradt sajtott 15 percre lerbe tenni/sutni/ Elkészítési…

Puliszka

…puliszkát kanállal formázzuk, vaj darabkákat morzsolunk rá és azonnal tálaljuk. A puliszkát fogyaszthatjuk sósan, édesen lekvárral, köretként vagy önálló ételként is. Ha többet főztünk és megmaradt, akkor a kihűlt puliszkát…

Pipite – Gyümölcsös süti

…A piskótához: 3 tojás sárgája + a megmaradt 2 fehérje 3 kanál cukor 4 kanál őrölt dió fahéj Elkészítés: 2 tojás sárgáját kikeverek 7 dkg cukorral, hozzáteszem a margarint, 2…