Lecsós rizs másképp

…a kész lecsót, és keverjük össze! Pár perc összeérés után mennyei köretet kapunk! Megőrülsz, olyan jó! Megjegyzés: Ezt a receptet kínomban találtam ki, amikor a férjem vastagbél gyulladásban szenvedett, és…

Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)

…hajszálvékonyan szeletelhető. Sajtokhoz, túrókrémekhez, lágytojáshoz mennyei. A következő sütésnél, ha tettünk félre a kovászból, akkor csak fel kell azt önteni a kovászhoz szükséges anyagokkal, de az erjedés már gyorsabban, egy…

Padlizsánkrém alias vinetté Erdélyből

…3-4 evőkanál olajat öntünk hozzá. Az olajat addig öntsük amíg kenhető, krémes állagot kapunk! Mennyei íz, én az erdélyi nagypapámtól tanultam. Friss fehér kenyérrel és paradicsommal együk. Megjegyzés: A receptet…

Hamis boursin

…a zúzott fokhagymával, ha túl sűrű lenne, 1-2 kanál tejföllel lazítom. Szépen elsimítom a tálban, a tetejét megszórom borssal. Pirított kenyérre kenve mennyei előétel vagy vacsora. Megjegyzés: Igazi Boursint még…

Paraszt muffin

…szalonnát apró kockákra vágjuk, és egy serpenyőben addig pirítjuk, míg kiolvad a zsírja. Ezek után hozzáadjuk a kockára szeletelt hagymát, és tovább pirítjuk, míg üveges lesz. Az élesztőt felfuttatjuk a…

Kaporszósz

…evőkanálnyi kaprot. Rizs és rántotthús vagy sült hús illik hozzá, de én néha csak kenyérrel eszem, hogy semmi ne fosszon meg a kapor mennyei ízétől. :o) Megjegyzés: A kapor megtisztítása…

Mogyoróvári sertésborda Krisztina módra :)

Hozzávalók: 8 vékony sertésborda vagy combbol is csinálhatod 8 vékony szelet gépsonka 8vékony szelet óvári sajt,vagy más félkemény sajt 20dkg gomba (csiperke) 10 dkg liszt 1 tojás 1 csapott e.kanál…

Szendvicstorony

szelet pulykamellfilé, 2 szelet trappista vagy egyéb sajt, 4 hurkapálca /koktéltű/. Elkészítés: A kenyérszeleteket megpirítjuk, vékonyan megvajazzuk. Minden szeletből négyzeteket vágunk. Ha négy tornyot akarunk készíteni, akkor 6-6 szeletre lesz…

Eperhab-Charlotte

…tortaformát. Kb. 24 db babapiskóta végét egyenesre levágjuk és a formába állítjuk őket. Kb. 12 db babapiskótával hézagmentesen kibéleljük a forma alját, megkenjük fél dl sherry-vel. A zselatint 5 percre…

Mandarinos habos piskóta

…1 órára behűtöm. Tippek Édesítővel és speciális babapiskótával fogyizók is nyugodtan fogyaszthatják. gyermekkel is készíthető cukormentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben…