Túrótorta másképpen
…a 2 dl tejjel simára keverjük, botmixerrel összeturmixoljuk A 4 tojás fehérjét habbá verjük. Amikor a fentieket elkészítettük összekeverjük egy masszává. Végül a 2 dl tejet a zselatinnal elkeverjük, majd…
mennyi 1/2 liter tej
Finom zöldborsófőzelék
…elég puha, rászórom a lisztet. Pirítom egy kicsit együtt, majd ráöntöm a hideg tejet. Felforralom, ha sűrűnek találom, még teszek hozzá tejet. Kb fél percig főzöm még. Kész! Megjegyzés: Nagyon…
Gombás-húsos cannelloni
…tej A besamelhez: 2 evőkanál liszt 2 evőkanál vaj 4 dl tej szerecsendió A tetejére: reszelt sajt Elkészítés: A hagymákat összevágom, kis olívaolajon megpirítom, hozzáadom a húst, és tovább pirítom….
Diós-csokis kekszszelet (3BIT) II.
…vaníliás pudingpor 7 dl tej 25 dkg sütőmargarin 5-6 csepp vaníliaaroma 3 evőkanál kakaópor A töltelékhez: háztartási keksz 3 dl tej A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához a tojásfehérjéből kemény…
Karamellás sütemény
…víz 1 dl tej 5 dkg rétesliszt 20 dkg cukor 10 dkg margarin Elkészítés A tésztához való alapanyagokat összegyúrni, és 3 részre osztani, majd 1/2 órát pihentetni. Pihentetés után lapokat…