Mogyorós szelet
Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 4 dkg élesztő 2,5 dl langyos tej 50 dkg liszt 10 dkg cukor + 4 evőkanál a szóráshoz 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 12,5 dkg…
mennyi 2 dl tej
Jéghideg rizspuding eperszósszal
…200 ml tejszín 1 tojásfehérje Elkészítés: Az epret megpucoljuk, megmossuk, negyedeljük, és megszórjuk 2 teáskanálnyi cukorral, majd 2 órát állni hagyjuk. Az állási idő leteltével meglocsoljuk a tejjel, összeturmixoljuk, és…
Pudingos kifli
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 3 tojássárgája 1 kg liszt pici só 1 evők. porcukor 1/2 liter tej 1 csom. sütőpor 3 dl olaj…
Repülő krémes
…könnyen törik. Krém: 20 dkg margarint, 25 dkg porcukorral kikeverünk. 4 dl tejben, 5 evőkanál lisztet sűrűre főzünk, ezt állandó keverés mellett kihűtjük. Összekavarjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal. A krém…
Eredeti kókusz kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A csokimázhoz 20 dkg Rama margarin 6 evőkanál tej 6 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaó kókuszreszelék A tésztához 2 dl tej 30…
Aranka sütije
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tej 1dl tejföl 3 dkg élesztő 50 dkg liszt 25 dkg Rama 1 tojás Töltelék 25 dkg mák…
Extra kókuszos muffin
Hozzávalók: 10 dkg kókuszreszelék 3/4 pohár (2 dl-es) liszt 1/2 pohár cukor 1/4 pohár olaj 1 pohár tej (kb.) 1 csomag sütőpor 2 db tojás Elkészítés: A tejet megmelegítjük, belerakjuk…
Diós darázsfészek
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 2 tojássárgája 4 dkg sütőmargarin 2,5 dl langyos tej 4 dkg cukor 2 dkg élesztő A krémhez: 14 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin 1…
Gombás-húsos cannelloni
…tej A besamelhez: 2 evőkanál liszt 2 evőkanál vaj 4 dl tej szerecsendió A tetejére: reszelt sajt Elkészítés: A hagymákat összevágom, kis olívaolajon megpirítom, hozzáadom a húst, és tovább pirítom….
Pikáns palacsinta
Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg liszt 3 tojás 4 dl tej 1 evőkanál olaj + a sütéshez Töltelékhez: 40 dkg sovány marhahús 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1…