Meggyes máktorta
Hozzávalók: 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 5 tojás 10 dkg őrölt mák 16 dkg liszt 1 citrom lereszelt héja 25 dkg magozott meggy Elkészítés: A vajat a porcukorral elkeverem,…
mennyibe kerül 1 kg mák
Mákos tejbegríz
Hozzávalók: 5 dl tej 5 csapott evőkanál búzadara 3-4 evőkanál darált mák cukor vaníliás cukor fahéj esetleg reszelt citromhéj Elkészítés: A tejből és a darából szokásos módon tejbegrízt főzünk. Amikor…
Beigli
…tej 40 dkg darált mák 8 dkg mazsola A tésztához 4 dl tej 1 csipet só 6 dkg kristálycukor 2 db tojás 3 dkg élesztő 1 kg finomliszt 50 dkg…
Mákos tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2,5 dl tej 1 kocka élesztő 8 dkg cukor 2 tojás 6 dkg vaj A töltelékhez: 3,75 dl tej 12,5 dkg cukor 2 csomag…
Gesztenyés, mákos, diós kifli – tojás nélkül
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor csipet só 1 dl tejföl kevés tej + töltelék Elkészítés: Az élesztőt a tejben felfuttatjuk….
Pápa szem
…tojássárgája 2 dkg élesztő 20 dkg Rama 40 dkg liszt Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, és 3 cipót készítünk. Kb. 15-20 perc pihenést követően vékonyra nyújtjuk (téglalap szerűre), megkenjük a…
Beigli
…fél dl rum 20-30 dkg mazsola 1 alma 10 dkg datolya (helyettesíthető dióval) 10 dkg cukor 3-4 dl tej 50 dkg dió A tésztához 1 kg liszt 1,5 dkg élesztő…
Mákos tortácskák
Hozzávalók: 4 db tojás 4 dkg finomliszt 5 dkg étkezési keményítő 1/2 tasak sütőpor 10 dkg mazsola fél dl rum 15 dkg sütőmargarin 1 tasak vaníliaízű porcukor 1 tasak vanilincukor…
Grízes mákos süti
…2 cs. vaníliás cukor 1 csipetnyi só 1 citrom 125 g gríz 4 tojás 2 evökanál víz 500 g kész máktöltelék 4 evőkanál baracklekvár porcukor a szóráshoz Elkészítés A vajat…
Csodakifli
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc 70 dkg liszt 25 dkg Rama 4 dl tejföl 4 tojássárgája Töltelék gesztenyemassza dió mák Elkészítés A hozzávalókat…