Puncs szelet

…eper, vagy puncs pudingot 3 evőkanál cukorral és 2 dl tejjel megfőzünk, ha kihűlt 10 dkg vajat vagy sütőmargarint hozzákeverünk. Ez kerül a tészta tetejére. Hasonló kategóriák puncs szelet töltelék…

Kekszes almás

…főzzük, ezalatt jól besűrűsödik. Egy tepsi alját kirakunk keksszel és rákenjük krémet. A tetejére szintén keksz kerül. A kakaót a porcukorral és a 8-10 evőkanál vízzel vízgőz fölött felforraljuk. A…

Kókuszos szelet

…hozzáadunk 4 tojássárgáját, utána kihűtjük. 15 dkg Ramát a 15 dkg porcukorral kikeverjük, és a kihűlt pudinghoz adjuk. Ez kerül a kihűlt tészta tetejére, erre csokimázat készítünk. gyermekkel is készíthető…

Feketeerdő torta

…felolvasztjuk, kissé lehűtjük, kevergetve. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, belecsorgatjuk a zselatint. A tésztára kenjük a meggyes krémet, erre a tejszínhab kerül, így töltjük meg két sorban a…

Piskótás csokoládéhab

…óvatosan a felvert tejszinhabot, nehogy összetörjön. Mély üvegtál aljára tesszük a krém 1/3 részét, ráfektetjük a babapiskóta felét, erre ismét egy sor krém kerül, majd ismét piskóta, végül rásimítjuk a…

Mini pizzakorongok

…rá, kakukkfűvel, sóval és borssal ízesítjük. Ementáli sajttal vonjuk be. – Véres hurka (vagy más felvágott), hagyma kerül rá. Majoránnával, sóval, borssal ízesítjük. Márvány sajttal szórjuk meg. A sütőt előmelegítjük…

Tartós bodzavirág szörp

…ráöntjük a a vizet,beletesszük a citromsavat,a citromkarikákat és a szalicilt. két napig állni hagyjuk többször megkeverjük. Leszürjük,felforraljuk majd beletesszük a cukrot. kb.negyed óráig forraljuk majd ha kihült akkor kerül bele…

Mézes figurák, tál, templom.

…kell, ha a mézes pogácsa, közvetlen fogyasztásra kerül. Hajtóanyag nélkül készül, a mézes tál a háromszögekből összeállított pásztorok házikója, a templom, a különböző figurák. Több hétig is eltartható a hűtőbe…

Macskaszem III.

…magozott, ízesített meggyel, feltekerjük, mint a rétest, középen egy kis rést hagyunk, ahová a diós töltelék kerül. A tojásfehérjét porcukorral habbá verjük, beleszórjuk a diót, a reszelt citromhéjat és a…

Mandulás golyó

…tábla keserű tortabevonó csoki Elkészítés A tejből és búzadarából sűrű grízt főzünk, kihűtjük. 2-3 evőkanálnyihoz hozzáadjuk a mandula aromát, kis golyókat formálunk belőle (ez kerül a közepébe), és hűtőbe rakjuk….