Rumos-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg csokoládé 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor fél kiló darált keksz 1 dl rum…

Fehérboros sárgarépás zöldbabos köret

Hozzávalók: fél kiló vágott zöldbab 3 nagy sárgarépa 1/8 liter fehérbor 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1 közepes fej hagyma 3 gerezd fokhagyma csipet só oregano (ízlés szerint) paprika (ízlés…

Rakott sonkás tészta

Hozzávalók: Fél kiló fodros nagy kocka tészta. 30-40 dkg gépsonka vagy bármilyen más sonka. 15 dkg husos szalonna. 1 evőkanál margarin. 2 pohár tejföl. 15 dkg trapista sajt. Elkészítés: A…

Zőldborsós párizsiszelet

Hozzávalók: sertéskaraj,vagy pulykamell,vagy csirkemell 6szelet,tojás-liszt-víz keverék fűszerezve,olaj, a kisütéshez.Zőldborsó fél kiló,kicsi só , vegeta,bors, kicsi cukor. Elkészítés: A húsokat vékonyra verjük,befűszerezzük,a palacsintatésztába mártva kisütjük.Közben megfőzzük a borsót annyi vízben, amennyi…

Diétás szórt túrós sütemény

…felét beleszórjuk a tepsibe. A fél kiló túrót a beáztatott és lecsepegtetett mazsolát, a citromhéjat összekeverjük, majd ezt is a tepsibe szórjuk. Ezután rákerül a liszt, cukor vagy édesítőszer, és…

Édes-savanyú csirkemáj

…Papirtorolkozore tettem, egy kicsit rozsaszin levet eresztett, de igy marad belul igazan puha. A szoszhozvalokat felforraltam es belekevertem a keves vizben feloldott kuk. kemenyitot. Osszeforraltam, majd a szosz egy reszet…

Túrós- sajtos zölbab

…fokhagyma Elkészítés: Fél kiló zöldbabot megfőzök sós vízben, melybe teszek 2 duci fokhagymát. Leszűröm, még melegen hozzákeverem a túrót, a reszelt sajtokat, a petrezselymet. Tűzálló tálat kivajazok, beleteszem, és leöntöm…

Túrós kifli

…tejföl 2 tojássárgája Elkészítés A kifliket felkarikázzuk, meleg tejjel lelocsoljuk. Közben kikenjük vajjal vagy sütőmargarinnal a sütőtálat, és rétegesen lerakjuk a kiflikarikákat. Fél kiló túrót összekeverünk a mazsolával, vanillin és…

Kakaós-rumos-kekszes szelet (nem kell sütni!)

kiló darált keksz Elkészítés A tejben felolvasztjuk a margarint és összedolgozzuk a darált keksszel, kakaóval, porcukorral, rummal. A masszát fóliával bélelt tepsibe, vagy tálcára nyújtjuk és tortabevonóval bevonjuk. gyermekkel is…

Edes-savanyu pulykamell

Hozzávalók: fel kilo p. mell 1 ek szojaszosz 1 par. paprika 1 zoldpaprika nagy fej hagyma 4 szelet ananasz szelet szosz osszetevoit :fel pohar anananaszle, 100 gr paradicsompure, 2 ek…