Mákos-lekváros csiga
…negyedet, és megismételjük a hajtogatást, három-négy alkalommal, végül kb. 5 mm vastagra kinyújtjuk. A tésztát megkenjük a mák-lekvár keverékkel, és szorosan feltekerjük. A szélét megkenjük a kimaradt tojásfehérjével. A tekercset…
