Mákos csók csokival
Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 1,25 dl tej 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg darált mák 2 tojás 1 tojássárgája fél teáskanál őrölt fahéj 18 dkg liszt 20…
mennyibe kerül egy kiló mák
Narancsos-mákos kuglóf
…egyenként beledolgozzuk. A lisztet a sütőporral és a mákkal összekeverjük, és a narancslével felváltva evőkanalanként a tésztához adjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy kuglófformát kikenünk vajjal vagy sütőmargarinnal. A…
Mákos táska
…15 dkg főtt, áttört burgonya 15 dkg őrölt mák 15 dkg mazsola Elkészítés A felsorolt anyagokat összegyúrjuk, kinyújtjuk, és rövid pihentetés után 3-4-szer hajtogatjuk. Fél centi vastagra kinyújtjuk, négyzetes darabokra…
Mákos csók
…a mákot, kb. 4 percig kevergetve főzzük, majd elzárjuk, és hagyjuk kihűlni. A tojásokat a tojássárgájával, a maradék 5 dkg cukorral, és a fahéjjal habosra keverjük. Összedolgozzuk a mákkal. Végül…
Flódni
…osztom és vékonyra nyújtom. (Az egyik kicsivel legyen nagyobb, mert ez lesz a legalsó réteg.) Az almát apró darabokra vágom és borban megpárolom. A máktöltelékhez a darált mákot borral felfőzöm,…
Narancsos-mákos kuglóf
…a citrom és narancshéjat apránként hozzáadjuk. A tojásokat egyenként beledolgozzuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a mákkal, és a narancslével felváltva a tésztához adjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra,…
Mákos, vagy diós felfújt
…1 csipet só Töltelék 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 17 dkg cukor 2 dl tej 1/2 csomag sütőpor 20 dkg darált mák, vagy dió 2 tojásfehérje lekvár Elkészítés A tészta…
Fekete rózsa
…20 dkg darált mák 20 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 dl tej 1 sütőpor Krém 1 l tej 3 cs. vaníliás pudingpor 25 dkg…
Mákos csókok
…a mákot, kb. 4 percig kevergetve főzzük, majd elzárjuk, és hagyjuk kihűlni. A tojásokat a tojássárgával, a maradék 5 dkg cukorral, a fahéjjal habosra keverjük. Összedolgozzuk a mákkal. Végül a…
Narancsos-mákos muffin
…liszt 1,5 teáskanál sütőpor 1,5 teáskanál só 1/4 csésze mák 3 tojás 1 csésze tejföl 1,5 csésze narancslé 1/2 csésze olaj Elkészítés Egy tálban összekeverjük a lisztet, cukrot, sütőport, sót…