…szűrőre rakva keletkezett levét lecsurgatjuk. A csipetnyi sóval összezúzott fokhagymát összekeverjük a joghurttal,tejfolel, hozzáadjuk az uborkát. Lapos tálon szervírozzuk, és mentaporral megszórjuk. Lehűtve fenséges, üdítő saláta. A receptet beküldte: 82virag82…
Hozzávalók: 35 dkg mélyhűtött zöldborsó, 1 kisebb fej saláta, 2 újhagyma, 4 dkg vaj, só, őrölt bors, néhány friss mentalevél, 1-1,5 dl tejszín, 1 liter szűrt húsleves (tyúkhúsleveskockából is készülhet)…
…a rizses vizet a mentás joghurttal. Ezután mar csak fel kell forralni a levest. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ez a törökök egyik kedvenc leves receptje. Csak ajánlani tudom. Néha sajtos pirítost…
…1 csomag zselatin 4 dl tejszín 25 dkg földieper menta és kakaópor a díszítéshez vaj vagy sütőmargarin és liszt a formához 1 csomag vaníliás cukor 7 dkg vaj vagy sütőmargarin…
…joghurtot, az apróra vágott mentát, snidlinget és a koriandert simára keverjük. Amikor a hús megsült, tálra tesszük, és a joghurtos szósz mellé kínáljuk. Rizst adhatunk hozzá köretként. A receptet beküldte:…
…tejszínt. Ha kívánjuk, adhatunk hozzá zöld ételszínezőt (én nem kívántam…). Habbá verjük, majd keményre fagyasztjuk. Magas poharakban tálaljuk. Mentahajtásokkal és friss mentavirágokkal, limeszelettel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Hoholr küldte. Köszönjük!…
…6. A barackragut mellé vagy köré halmozzuk, vagy külön tálkákba rakjuk. Friss mentalevelekkel díszítjük. Megjegyzés: Fotó: AS Őszi Balázs receptje, további fotókat és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>>…
…vagy sütőmargarin 5 dkg liszt 3 dl tej 15 dkg reszelt sajt friss menta és bazsalikom levelek 3 szelet citrom só Elkészítés: A halszeleteket kevés olívaolajon a mentalevelekkel együtt megpirítom….
Hozzávalók: 1 kg sütőtök 1 gerezd fokhagyma 1 kis pohár fehérborecet 1 evőkanál cukor fahéj friss menta kevés olaj Elkészítés: Meghámozzuk a tököt, és körülbelül 1 centis szeletekre vágjuk. Forró…
…receptjét, és azon nyomban meg is sütöttem. Aki szereti az After Eight desszertet, ezt is imádni fogja! :-) A recept remek hasznosítása a kiskertben elszaporodott mentának! A receptet beküldte: cintia2005…